Trattoria Bar Sgalbazzi — Restaurant in Annicco

Non vedevo l'ora di tornare in questa trattoria per me fuori mano perchè ricordavo un luogo "di una volta", torta fritta e salumi in quantità a prezzi abbordabili. Spiace dire che non ci tornerò più. 2 adulti e 2 bambini, torta fritta con 2 vassoi medi di salumi (la metà del vassoio è riempita da fette di un salume buono ma meno pregiato del crudo, coppa, lardo, salame decisamente più apprezzati),1 pezzo di gorgonzola, sottaceti, qualche monoporzione di nutella/marmellata 1 bottiglia di coca, mezza di acqua, 1 fetta di torta e 2 caffe: 80 euro. Non discuto sulla qualità del cibo, ma sinceramente spendo questi soldi in altri locali meno "alla mano" con la...

Mi sono fermato per un pranzo di lavoro alla Trattoria Sgalbazzi, attirato dalla fama di cucina tradizionale. L’ambiente è semplice e il servizio cordiale, ma nel complesso l’esperienza non ha pienamente soddisfatto le aspettative. Il menù del giorno è nella media, con piatti che richiamano la cucina casalinga, ma senza spiccare per gusto o originalità. Qualità discreta, porzioni giuste, ma nulla che lasci davvero il segno. Può andar bene per una pausa veloce se si è in zona, ma non lo consiglierei come tappa gastronomica per chi cerca qualcosa di più curato...

Sicuramente quando esci non vai a farti sempre una pizza, esiste anche un luogo dove cucinano la torta fritta. Buonissimi gli affettati che anche un musulmano tradirebbe la propria fede, il lardo in particolare che steso su un pezzetto di torta fritta ancora calda, si scioglie e diventa cibo per gli dei. Salame prettamente cremonese molto buono. Hanno anche un menù ma per il momento mi delizio con la torta fritta. Il prezzo è decisamente alla portata a meno che non ci si disseti con demigiane di Brunello. E vai...