Osteria da Ninetta — Restaurant in Annone Veneto

Ritenta, sarai più fortunato. Chi segue le mie recensioni sa che è difficile trovarne una con meno di tre stelle, ma qui ragazzi, a mio avviso c'è parecchi lavoro da fare. Il locale si presenta molto bene, ottimamente arredato, molto accogliente. Servizio un po' lento, ma lo posso accettare visto che è sabato sera e il locale è pieno. Purtroppo però sono rimasto molto deluso dalla cucina. Come primo ho scelto i bigoli in salsa. Sulla pasta (fatta in casa) ci siamo. Ma il condimento della pasta, un disastro. Pieno zeppo di prezzemolo (Nei bigoli in salsa, ma siete seri?) pochissimo pesce e pochissime cipolle. Un condimento triste e insipido, co questo prezzemolo predominante, in un piatto della tradizione che dovrebbe essere caratterizzato dai sapori forti. Checché se ne dica delle rivisitazioni dei piatti, che sono sicuramente possibili e accettate, qui veramente non c'è nulla che abbia a che fare con dei veri bigoli in salsa della tradizione veneta. Come secondo prendo la grigliata mista. 14 euro. Numero 3 mini scampetti di numero, numero una seppiolina e dico una, e mezza (!) ombrina, con un po' di contorno di bieta e patate al forno. Il pesce è buono, per carità, ma vorrei evitare di uscire da un ristorante ed avere ancora fame, per 14 euro. Poi, siccome la cameriera ha insistito tanto, ho preso anche le tanto decantate patate fritte tagliate a mano e fatte in casa: gommose, zero croccanti, zuppe di olio, tristissime. Anche la mia compagna ha confermato. Non ho ancora ordinato dolce e caffè (che non ordinerò). Spero che il cuoco avesse una giornata storta. Morale della favola: attorno a Motta di Livenza, Annone Veneto e San Stino di Livenza ci sono locali dove si mangia molto, ma molto meglio e spendendo uguale se non...

Ci sono andato dietro consiglio di un amico. Personalmente evito di ordinare cose che normalmente faccio a casa mia quindi rientro in quella clientela difficile da soddisfare. Ho ordinato un antipasto crudo di mare richiedendo che aggiungessero al piatto anche alcuni canestrelli. Con il senno di poi mi sono reso conto che questa mia richiesta potenzialmente poteva mettere in difficoltà il gestore perché, trattandosi di crudo, il pesce doveva essere freschissimo. Così è stato. Mia moglie, un antipasto di capelunghe, indubbiamente fresche e cotte magistralmente. Poi un primo, una pasta fatta in casa con scampi alla busara, ed un secondo, bisata (anguilla) alla griglia, il tutto accompagnato da acqua e 1/2 di friulano della casa. Come dolce un VERO salame al cioccolato come quelli di chi lo sa fare bene veramente. Tutti i piatti sono stati da entrambi assaggiati arrivando alla stessa conclusione. Tenuto conto conto dell'ambiente piacevolmente particolare, del servizio cortese, non invadente (nell'attesa di essere serviti, ti coccolano con alcuni crostini) ma attento (il pane, vario e suddiviso per ciascun commensale, non devi chiederlo quando lo finisci, te lo portano automaticamente) unito alla qualità dei piatti che ci sono stati serviti fanno sì che i 37 euro a testa siano stati spesi ben volentieri. Ci...

Osteria e cicchetteria "Da Ninetta" (Ottobre 2020) Cibo acquistato Baccala mantecato classico con i crostini, Gnocchi di barbabietole ruca e grana, Sardee dea ninetta Acqua frizzante, Caffè macchiato freddo. Nota  sui piatti: È stato offerto come piatto d'ingresso un assaggio di sarde in saor: gusto molto delicato. Baccalà buono ma con una punta di amaro, i crostini erano delle 2 sottilette di pane. Gnocchi: molto delicati. Il grana copre il loro sapore. Sardee: molto leggere Proposte menù: Carne e pesce. Prezzo: € 39.00 Personale: Gentile ma soggetto a qualche svista: informati di una mia intolleranza alimentare hanno inserito nel piatto degli ingredienti che non potevo mangiare. Locale: Grande con posti a sedere in terazze esterne. Sono presenti molti oggetti vintage. Pareti con pitture stile anni '70. Arredamento non particolare. Nota: Sembra che il ristorante si regga sul titolare per ogni fase: accoglimento, scelta del tavolo, presa delle commande e persino per il pagamento con bancomat. Conclusione È un'osteria che vorrebbe essere ristorante o cicchetteria veneziana. Di fatto è...