Cà del Noce - Home Restaurant — Restaurant in Appennino Reggiano

Luogo incantevole gestito da Barbara e Andrea padroni di casa molto cordiali e ospitali. Completamente immerso nella campagna e raggiungibile seguendo le istruzioni del navigatore perché non vicino a strade di percorrenza principali. Ne vale sicuramente la pena per apprezzare un ambiente unico e suggestivo. Creato con gusto e con idee di Barbara e Andrea, offre posti all'aperto e al coperto in una saletta terminata da poco tempo. Il menù comprende pietanze tipiche della zona e della tradizione con uso di materie prime a km. 0. Non mancano piatti rivisitati e personalizzati da Barbara, cuoca eccezionale che oltre a cucinare segue i clienti ai tavoli. Incantevole il fatto che i posti a sedere non sono uguali uno all'altro ma creati singolarmente per inserirli in ogni zona del giardino in base alle caratteristiche del terreno e delle pendenze. Sicuramente un luogo che merita di essere visitato per i sapori che regala e per la particolarità di come è stato...

Cà del Noce è il nostro ristorante preferito, un vero angolo di paradiso che ci incanta ogni volta che andiamo. È un luogo meraviglioso dove il tempo sembra fermarsi, permettendoci di staccare completamente dalla routine quotidiana e rigenerarci. L'attenzione ai dettagli è straordinaria: dal cibo, preparato con materie prime eccezionali e presentato con una cura che esalta i sapori, al giardino rigoglioso e fiorito, che trasmette un senso di pace e bellezza. La musica, l'atmosfera e l'arredamento sono armonizzati in modo perfetto, creando un ambiente caldo e accogliente che ci fa sentire subito a casa. Barbara e Andrea sono meravigliosi, persone squisite che ci accolgono sempre con un sorriso e una gentilezza rara. L'originalità e la cura dei dettagli rendono questo home restaurant un posto unico, un'esperienza che supera ogni aspettativa e che ci lascia sempre con il desiderio di tornare....

Le recensioni con 0 o 5 stelle spesso sono poco affidibili e vengono consultate poco.. Detto questo non posso fare diversamente dal mettere la massima valutazione. È stato bellissimo conoscere Andrea e Barbara, due bellissime persone che mettono se stessi ed il loro amore in quello che fanno. È tangibile quanto tengano ai propri clienti, immersi in questo "angolo di paradiso" da cui non vorrebbero piu andarsene. La cucina di Barbara ti scalda il cuore e riesce a farti sentire bene, i suoi piatti a mio avviso oltre ad essere squisiti sono creati con moltissima cura e saggezza. È la prima volta nella mia vita che mi trovo a prenotare il prossimo appuntamento dopo aver pagato il conto (onesto) e scambiato due parole con i padroni di casa. È un piacere trovare chi sa gestire cosi un attività, questa giornata assieme a mia madre ed alla mia compagna rimarrà come un...