Ristorante Pizzeria Collerosa — Restaurant in Arce

Conosciamo questo Ristorante da molto e ci siamo sempre trovati benissimo però c’è sempre un però...... la prima volta antipasto 10 è lode saranno minimo 14/15 portate solo di antipasti ,memore di ciò lo ho proposto e portato altre 8 persone ovviamente tutto molto buono ma cose diverse ed in quantità inferiori. Che dire può capitare una svista. Pazienza Ci ritorno questa sera per una cena di lavoro sempre fiducioso della VOLTA VOLTA prima ( pensando ed una tantum la differenza tra la prima è la seconda volta ) al collega consiglio se posso fare io fidati (ti faccio assaggiare cose che non hai mai mangiato ) Per fare una super figura ho ordinato l’antipasto della casa il Maxi. Non penso sia il caso di sottolineare maxi sono arrivati tavola 7 piatti di verdure Melanzane melanzane a fettine Zucchine E poi ancora zucchine a fettine Zucca rossa Peperoni e poi ancora peperoni a fettine 3 funghi. In due e due ovoline e due ricottine. Che dire avevo telefonato per l’appunto anche al proprietario per giunta squisita persona gentilissimo mi ha riconosciuto sono Paolo il calzolaio da Roma (questo è Il viaggio che mi sono fatto per mangiare verdura)che mi Disse me lo fai sapere prima ti accontento (fagioli trippetta nervetti zampetti ). Glielo ho fatto sapere ma nulla di tutto ciò. Ho anche chiesto a cameriere se si poteva avere un salamino dei fagioli o per lo meno cose diverse da zucchine e melanzane mi ha risposto di no mi pareva brutto andare da Antonio e ricordagli cosa era successo la volta prima e SOPRATTUTTO questa. Pazienza abbiamo pagato salutato e siamo ripartiti. Il detto dice non c’è due senza tre sarei tentato ma le vacanze vanno anche ricordare per le belle mangiate ed a me sono rimasti solo 4 giorni di vacanze quindi le devo ottimizzare anche a mangiare bene. Grazie Antonio (se forse mi ero fatto anche vedere sono sicuro che nell’arco della cena si riprendeva al meglio a mangiata ma davanti hai miei ospiti non mi pareva il caso Grazie lo stesso mi dispiace dell’accaduto ma siete dei grandi perché quando si mangia si Mangia con la EMME maiuscola Grazie...

Saw this restaurant in google maps while on a road trip. Let me tell you this was the best italian food our group of 12 have had since we started in Venice. The waiters and chef spoke very little english but were very polite and patient as we tried to translate all our questions regarding the food. We received better food and service than in any major city we have been to in italy. If there was a higher rating I would give it. I would recommend this restaurant to anyone who is looking for authentic italian...

Sono stato in una pizzeria-ristorante dal fascino retrò, che riporta immediatamente agli anni '80 e '90 con la sua atmosfera accogliente e familiare. Ho avuto il piacere di assaggiare diverse pizze e una tagliata di carne, rimanendo estremamente soddisfatto sia dalla qualità del cibo che dal servizio impeccabile.

Le pizze sono un vero punto di forza: leggere, digeribili e con ingredienti di qualità. Nonostante ne abbia mangiato l'equivalente di tre, non ho mai avvertito alcun senso di pesantezza. La cottura è perfetta, con un impasto ben bilanciato e una farcitura generosa ma non eccessiva. Per chi ama la pizza autentica, questo è il posto giusto.

La tagliata di carne si è rivelata altrettanto sorprendente: tenera, succosa e cucinata con grande attenzione per esaltare il gusto della carne. Ogni boccone era un piacere per il palato, accompagnato da contorni ben preparati.

Un elogio particolare va al servizio: puntuale, discreto e sempre attento alle esigenze dei clienti. È raro trovare oggi un’attenzione così curata verso il cliente, che contribuisce a rendere l’esperienza ancora più piacevole.

In definitiva, un ristorante che combina sapori autentici, un’atmosfera nostalgica e un servizio di qualità. Tornerò...