Bevendo Enoteca e Cucina — Restaurant in Ariccia

… finalmente ad Ariccia sono riuscito a trovare un posto dove sentirsi coccolato Martina, la maitre di sala, è veramente amabile e gentilissima Ti accoglie subito con un esuberante sorriso che traspare dalla mascherina nera!! Poi ti racconta il menù e ti consiglia i piatti del giorno Mi sono fatto rapire dal suo racconto del filetto con funghi porcini spadellati accompagnati da patate al forno! Mi sono fatto consigliate un buon rosso, al calice e mi ha fatto assaggiare un un Pignatello e nero d’Avola in purezza! Nero di Serramarrocco, una bella scelta, robusto, profumato anche se sedimentato un po’, poi arriva il filetto, forse un po’ più in là della mia scelta al sangue, ma veramente delizioso comunque I porcini poi a completare il piatto delicatamente spadellati e profumato di prezzemolo, le patate deliziosamente arrostite al forno, fatte a cubotti con la buccia e preparate finalmente senza aglio, che bontà!! Mi consigliano macedonia di frutta o tiramisù, per cui affondi il cucchiaino in uno strepitoso e soffice dessert con tocchetti di cioccolato fondente ben ricoperto da abbondante cacao amaro in polvere, fantastico!! Invece del caffè, visto che avevo avuto modo di vedere in enoteca una vastissima gamma di spirits, mi faccio consigliare un buon ruhm artigianale La scelta mi porta verso un prodotto di una rata eccellenza fatto interamente in Italia da Roner, l’R74, profumato di spezie e di sentori di fiori e frutta Poi una piacevolissima chiacchierata con Martina al momento del conto nel corso della quale, vista la sua preparazione e la gamma di prodotti ricercati della sua enoteca, ho consigliato il Cioccolato del mio compagno di scuola a Maglie, Cioccolato Maglio e la Tintilia del Molise del mio amico Roberto De Stefano di Cantine di Remo oltre ai vini di Marco Carpineti e della Tenuta Ulisse del mio amico Luigi Ulisse Mi fa sempre piacere far conoscere le cose che amo Alla prox con immenso piacere Complimenti...

Stato per un pranzo veloce (anche se il servizio non l'ha reso tale) per la prima volta oggi. Prezzi per 2 secondi e contorni un po' più alti della media, ma cmq accettabili. Abbiamo solo commesso l'errore di chiedere come antipasto un tagliere chiamato da loro "piccolo" di prosciutto crudo per 1 persona scoprendo al momento del conto che il "piccolo tagliere", che sarà stato massimo 60/70 grammi costa solo 14 euro!! Mangiare ad una tavola calda, per quanto sia di qualità, uno non s'aspetta certo sti prezzi, tanto più che chissà perché non vegono riportati nel foglietto del menù. Va bene essere derubati, ma così anche un po'...

12 euro per 1 porzione di agnolotti al sugo, rispetto a 6 euro dei primi sul menu, tutto il resto nella norma peccato che se ha dato la colpa alla cameriera per non aver scritto 2 birre(una a testa), evidentemente infastidita dalla mia richiesta di chiarimenti su quanto pagato, l esclamazione è stata "vabbé le birre le ho offerte io" come se fosse un problema o avessi dato fastidio a qualcuno volevo solo chiarimenti per aver pagato evidentemente di più di quando...