Ottanta Pizza — Restaurant in Arienzo

Ritornata dopo due anni… e devo dire che stavolta è stata un’esperienza gustosissima! Abbiamo assaggiato la nuova tripla cottura: pizza a vapore, fritta e poi al forno, patate al forno, provola, mozzarella, porchetta Ariccia. L impasto alveolato, risultava croccante leggermente si percepiva l olio, provola e mozzarella delicate e messa nelle quantità giuste, patate tagliate a cubetti speziate e gustose ma la vera spinta era data dalla porchetta! Qualità elevata, succosa, sapida e aromatizzata. Una vera esplosione di sapore! Una pizza da 10! Ed io non amo la porchetta!! Non poteva mancare l assaggio della diavola. Buona, soprattutto per l impasto alveolato e ottima scelta del salame. Per dolce ho assaggiato il tiramisù.. cremoso, semplice, ma ricco di sapore! Per l arrendo non servono troppe parole è curato nei dettagli, come la pulizia. Da apprezzare senza dubbio è l intrattenimento con dj e gadget a tema. Imbattibile è la gentilezza del personale e del proprietario. Prezzi in linea con la qualità, a parte il prezzo del calice, aggiungerei qualche calice con costo inferiore.(5 euro prezzo un po’ elevato) Non condivido a pieno aggiunta di 1 euro x la condivisione pizza, ma scelta aziendale per il costo dei piatti puliti...

Pizze gluten free senza equali! Sono venuta a cena con la mia famiglia e siamo rimasti tutti positivamente colpiti. Il locale a tema anni 80 è originale e meticolosamente curato in ogni dettaglio. L’arredamento è super, sembra di tornare indietro nel tempo. Il personale è educato e preparato. Per quanto riguarda il cibo, la qualità è assicurata! La migliore pizza senza glutine che abbia mai mangiato, l’impasto è leggerissimo e allo stesso tempo molto soffice, quasi non si notano differenze con le pizze normali (altrettanto strepitose). E i frittini? Superlativi! Consiglio caldamente di provare la Friariè che è rimasta scolpita nel mio cuore. Ho provato anche la cheesecake senza glutine, e che dire.. sono veramente soddisfatta. Essendo originaria del nord italia la mia esperienza da Ottanta pizza è stata unica.. ed inimitabile! Non vedo l’ora di...

Ristorante consigliatissimo, la pizza è una delle migliori che io abbia mai mangiato. L'impasto è davvero leggerissimo e super areato, che dà la possibilità di mangiare una pizza anche più "particolare" senza risultare pesante. Anche gli ingredienti sono di ottima qualità, con abbinamenti ben studiati e che si sposano perfettamente fra loro. La scelta di una semplice margherita infatti quasi non conviene, considerando quanto sono buone e leggere le altre pizze sul menù. Servizio gentile e molto rapido, con molta professionalità. Prezzi onesti e ben rapportati alla ottima qualità degli ingredienti. In foto una Margherita e una Friariè, fatta con mozzarella, patate al forno, salsiccia e una crema di friarielli...