Trattoria Bizzarro — Restaurant in Arienzo

Che dire della trattoria Bizzarro, una volta chiamata come tutt'ora dagli autoctoni (A' CANTIN), chiamata così per la sua splendida cantina tufacea, scavata a 27 metri di profondità più di un secolo fa, dove veniva conservato vino e prodotti culinari. Oggi la trattoria Zimbardi è conosciuta per la pietatanza dello stoc e baccalà, non solo, fanno dei buoni primi e secondi sia di mare che di terra, grazie alla mitica cheff Pasqualina nonché moglie del mister Angelo Zimbardi sempre sorridenti, solo col sorriso ti riempiono gli occhi e il cuore. Ti fanno sentire a casa, e non è poco. E soprattutto ottima vino della casa. Consiglio vivamente la trattoria Bizzarro...

Ottimo cibo e ottime persone. Attirati dalle ottime recensioni riguardo a cortesia ma soprattutto bravura della cuoca, siamo andati a provarlo domenica a pranzo. Una vera trattoria, ambiente spartano ma pulito e ordinato. Siamo stati accolti con gentilezza, discrezione, cortesia. Cucina sua di carne che di pesce. Oltre che piatti tipici caserecci, tipo pasta e fagioli. Abbiamo scelto due antipasti, uno mare e uno terra. Così come i primi. Più che all'altezza delle recensioni. I paccheri al baccalà sono stati buonissimi! Inoltre le porzioni sono generose, senza essere eccessive. Abbiamo già girato la voce a amici e parenti. Torneremo...

Abbiamo mangiato divinamente, abbiamo preso un antipasto di terra, devodire molto ricco con affettati, latticini e sottolio, come primo abbiamo preso i paccheri con lo stocco veramente buonissimi e gnocchi altrettanto buoni, poi la bistecca tenerissima e la cotoletta di pollo fresca nn quelle surgelate, lo consiglio tantissimo, ci ritorneremo assolutamente. P.S. il sig. Angelo una persona cordiale e molto simpatica,...