Aotsuki ristorante giapponese — Restaurant in Ascoli Piceno

Non sono rimasto per nulla soddisfatto da Aotsuki Ristorante Giapponese. Le porzioni sono davvero minuscole: il nigiri è praticamente la metà di uno normale, e dà proprio la sensazione di essere stato tagliato per risparmiare. La scelta è molto limitata, soprattutto nei futomaki, che sono solo quattro tipi e del tutto anonimi. La zuppa di miso è stata un’altra forte delusione: le alghe erano nere anziché verdi, e dava l'impressione di essere la stessa zuppa avanzata dal giorno prima, semplicemente ribollita per essere servita di nuovo. Il gusto lo confermava: stanco, spento, quasi brodoso. Il servizio è estremamente lento, nonostante il locale fosse praticamente vuoto. Un altro dettaglio spiacevole: non ti fanno lo scontrino se non lo chiedi espressamente, cosa che reputo inaccettabile. Frequento ristoranti giapponesi molto spesso, ma non mi era mai capitato di trovare un posto così tirchio sia nelle porzioni che nell’offerta. La sensazione è di un locale che cerca di risparmiare su tutto, anche sull’essenziale. In conclusione, esperienza deludente sotto ogni punto di...

Il ristorante è cambiato tantissimo dall'ultima volta che ci sono stata e il cambiamento è stato super positivo!

Il servizio è migliorato: il menù è diventato digitale, basta la semplice scannerizzazione del QRcode per ottenere il menù del pranzo e della cena (prima c'era il menù cartaceo); i camerieri dispongono di un palmare per le ordinazioni (in passato prendevano le ordinazioni con carta e penna) e tutte le portate vengono servite molto velocemente. Inoltre, il cameriere ti ricorda i piatti ordinati e anche l'ultimo piatto ordinato e sono pronti a prendere subito l'ordinazione quando in precedenza bisognava rincorrerli di continuo..

Il menù è cambiato sia nelle portate da ordinare sia nel costo: nel nuovo menù del pranzo è presente la tartare di salmone e il sashimi di salmone e una piena e varia carta dei dolci. Il prezzo è di 15.90€ escluse bevande e caffè e cena 24.90€ con 2 euro di coperto escluse...

ESPERIENZA DELUDENTE Eravamo un gruppo di 5 persone e abbiamo speso più di 80 euro dopo aver mangiato poco e niente! Le porzioni erano piccolissime (ad esempio i roll in altri ristoranti cino/giapponesi sono 4 a porzione mentre qui 2). I tempi di attesa dei piatti sono stati lunghissimi e inoltre non hanno neanche portato tutto ciò che era stato richiesto e non avevamo neanche la possibilità di riordinare poiché la cucina stava chiudendo (e ci hanno informato di ciò mentre attendevamo l'arrivo dei piatti ordinati) infatti gli ultimi piatti caldi sono arrivati non cotti bene, come se li avessero fatti scongelare, scaldati e serviti. Le seppie inoltre risultavano essere diverse da quelle raffigurate sopra il menù ed erano sgradevoli alla vista e al gusto essendo mollicce e gommose (senza contare che nonostante avessimo chiesto degli spiedini ci hanno servito...