Resort Bouquet & Gourmet — Restaurant in Ascoli Piceno

Posto molto carino, immerso nel verde e molto suggestivo... Il resto, davvero male.

La nostra cena è iniziata col botto: abbiamo prenotato un tavolo per 12, ma una coppia di nostri amici non è potuta venire all'ultimo per un imprevisto e ci siamo ritrovati in 10. Il proprietario, una delle persone più spocchiose mai incontrate in vita mia, inveisce contro di noi dicendo che "lui aveva cucinato per 12 e quindi noi avremmo dovuto pagare per 12", tutto questo ad alta voce in mezzo ai tavoli con altre persone intorno a noi, che hanno assistito alla scena allibite quanto noi.

La cena prosegue con dei ravioli alla ricotta con degli sporadici pezzi di mortadella spacciati per gourmet, serviti nei nostri piatti en plen air direttamente da un rudimentale carrello costruito con una cassa di legno per bottiglie del vino, che fa tanto chic. Nota positiva, erano buoni e ne abbiamo mangiati a volontà. Tra il primo e il secondo, tre taglieri con modeste quantità di carne, è passata un'ora. Nel frattempo il proprietario girava tra i tavoli con la sua bottiglia di vino rosso, chiacchierando mentre si ubriacava con i suoi clienti. È venuto anche da noi, vantandosi di essere un multimilionario, di avere possedimenti in Puglia e dicendoci che "non sappiamo cosa significhi lavorare perché siamo figli di universitari", frase senza alcun senso logico.

Dal secondo in poi, il buio. Ci erano stati promessi dal proprietario dei dolci e dei caffè, mai arrivati. La cameriera, poverina, evidentemente soggiogata dalla spocchia e dalla presunzione del suo datore di lavoro, non sapeva che doveva portarci i dolci perché il proprietario, anziché pensare a rendere la cena dei suoi clienti un momento conviviale, ha preferito continuare ad ubriacarsi e a perdersi in chiacchiere con le persone sedute ad un altro tavolo.

È qui che inizio ad innervosirmi veramente, perché abbiamo atteso oltre un'ora dei dolci (chissà quali) e i caffè che nessuno sapeva di doverci portare. A questo punto io e i miei amici, spazientiti, andiamo all'interno del casolare per pagare e finalmente andarcene, ricevendo anche la risposta stizzita del proprietario, meravigliato sul perché all'una di notte ci fossero 10 persone vicino alla cassa, che riporto con testuali parole: "se non volete aspettare il dolce, datemi 40 euro e andatevi via", sparendo in cucina. Assurdo. Avrei anche voluto farlo, ma essendo lui in cucina ho dovuto aspettare altri 10 minuti per pagare 40€ che mai valgono il prezzo della cena: né per il rapporto qualità prezzo, spropositato, né per l'esperienza in sé. Al momento del pagamento, lui chiede a me: "40 euro vero?" E io rispondo: "così mi hai detto, se vuoi farmi pagare di meno fai pure!" Lui mi guarda e mi dice in dialetto ascolano: "e che sto a fare allora qua? Figurati se posso stare a perdere tempo con te..." Io gli rispondo per le rime, dicendogli che quello che ha perso solo tempo sono stato solamente io, e che non avrei mai più messo piede in quel posto. Mentre me ne vado, il proprietario mi "saluta" dicendomi "ciao, buon anno!"

Assolutamente sconsigliatissimo, guardatevi bene dal mettere piede in...

"5 giorni trionfali!" Con questa breve e semplice frase riassumo la nostra esperienza al Resort Bouquet & Gourmet, una promessa ampiamente mantenuta di poter godere appieno di 5 giorni di totale relax, buon cibo e bella compagnia. Questo perché Claudio, il gestore della struttura, ha fatto della parola "trionfale" un mantra e uno stile di vita, che abbraccia non solo la cura per l'accoglienza dei suoi ospiti, ma arriva alla ricercatezza dei prodotti portati in tavola. La struttura in cui siamo stati accolti è un casale storico risalente all'800 caratterizzato da elementi ben conservati dell'epoca, a cui si aggiungono le migliorie per rendere più confortevole e piacevole la permananza degli ospiti, lunga o breve che sia, il tutto circondato da un paesaggio naturalistico a far quasi da sfondo ad una piccola oasi di pace e tranquillità. Soggiornare al Resort Bouquet & Gourmet consente inoltre di trovarsi ben lontani dalla caoticità ma comunque ben collegati sia al centro cittadino che a qualunque altra attrattiva presente nella zona Marchigiana e non solo. Il plus a tutto questo, poi, è l'esperienza di convivialità, frutto soprattutto dell'accoglienza e della capacità di Claudio di creare legami autentici con i...

Da anni vengo qui e posso dirvi che Claudio (il proprietario) e Bouquetegourmet sono LA SICUREZZA del mangiare bene e di prima qualità, bere bene, avere una location bellissima immersa nel verde, le spiegazioni ad ogni portata, l’atmosfera allegra e coinvolgente di tutto il personale, la musica, le stanze per dormire antiche e super pulite, il giusto prezzo, ogni tipo di confort, ecc ecc…potrei continuare all’infinito, ma il succo è che dovreste venirci perché questo è il posto giusto per qualsiasi occasione perché sai per certo che non deluderà mai le tue aspettative, anzi sarà un TRIONFO sempre! Sei fantastico Claudio, ci...