Ristorante Gastaldo — Restaurant in Asola

Sono stata qui per un pranzo con la famiglia del mio ragazzo, con la sfortuna di essere l'unica ospite vegana in un contesto che sapevo essere non particolarmente preparato. Dal momento, però, che erano stati ampiamente avvisati della mia presenza, mi domando con quale criterio presentarmi un piatto di pasta con olio e asparagi bolliti, e due volte lo stesso piatto con le stesse verdure, possa considerarsi un "menù vegano". Gli altri hanno mangiato tre primi, due secondi e tre dolci. Io una pasta scondita e due verdure. Sono ben lontana dal pretendere chissà cosa, ci mancherebbe, ma due bruschette, una pasta ben fatta e dei legumi come secondo poteva prepararli chiunque, così come non ci voleva niente a fare almeno un budino o un sorbetto senza latte. Io, se fossi una ristoratrice, non sarei a mio agio a trattare un cliente in questo modo, lasciandolo quasi senza mangiare, anche perché suppongo che chi mi ha invitato abbia pagato il mio menù - del valore di cinque euro scarsi in tutto - esattamente come quello di tutti gli altri. Essere accoglienti ripaga, garantisco :) e invece mi sono sentita un'ospite sgradita, oltre a non aver mangiato niente tanto da essere uscita con la fame. Non esattamente l'ideale per un ristorante.

Segnalo inoltre la totale noncuranza e disinteresse del cameriere a noi assegnato, che continuava a mettermi davanti le portate degli altri costringendomi a ripetere ogni volta che io non le mangiavo, e mi ha guardato male quando ho rifiutato il dolce (quante volte dovrò ripeterlo che sono vegana? Oltre che sgradita, anche...

Abbiamo fatto in 4 il menu degustazione prezzo ottimo, le porzioni..... Però abbiamo dovuto mangiare le stesse cose in 4, nostante il menù dicesse 2 primi e 2 secondi a scelta per 2 persone. Abbiamo potuto fare solo 2 scelte in 4. La prossima volta provo in 2 persone. Antipasto di salumi, buonissimi con la polenta. Il cibo davvero buono tagliatelle al salmi d'anatra, e tortelli di zucca, speciale direi, ma le porzioni non so se erano per 4, devo essere sincero forse per 3,ed alcuni tipi erano terminati, e anche sui secondi buonissimi, abbiamo preso la tagliata che era 1 fetta divisa in 4 il cappello del prete, 1 fetta a testa. E anche qui alcuni tipi di secondi erano terminati. Sulle porzioni devo essere sincero un po scarse secondo il mio appetito e parere. Il vino della casa molto buono era un cabernet. Poi limoncello. E caffè. Vorrei riprovare, la cucina senz'altro, ma mangiando un menù classico. Oppure lo gnocco fritto. Da provare! Il locale secondo me è bellissimo, ben curato, ben allestito, il personale molto...

Memore di una precedente esperienza positiva sono tornato una domenica a pranzo, il locale era molto affollato ed i posti al coperto erano tutti occupati (consiglio di prenotare la domenica a mezzogiorno), molto gentile ci è stato apparecchiato un tavolo all'esterno visto che la bella giornata lo consentiva. Una parte del menù non era fruibile, sicuramente per gestire meglio la cucina visto il gran numero di clienti. Nonostante la mole di lavoro non indifferente la qualità dei piatti non ha subito cali dimostrandosi sempre all'altezza, lo stesso purtroppo non si può dire del servizio, comprensibilmente rallentato, davvero inopportuno invece il fare stanco e quasi scocciato del personale di sala. Particolare menzione positiva la merita la meringata destrutturata, davvero fantastica. In definitiva il locale merita, ci sono tornato e ci tornerò ancora, avendo cura però di evitare gli orari o i giorni più affollati. Rapporto qualità prezzo...che dire? Raramente si mangia tanto bene...