Ristorante da Giovannino — Restaurant in Assisi

Luglio 2024: A un anno di distanza devo rivedere la mia precedente recensione (che trovate sotto). I camerieri tutti giovanissimi hanno errato e ritardato le comande, era stato specificato agnello senza pepe e lo portano col pepe; rimandato indietro. Abbiamo chiesto una porzione di tagliatelle più una mezza porzione delle stesse, portano tutta la porzione in un piatto senza dire nulla ma non ci siamo accorti perché la quantità era quella di un adulto, fatto notare l'errore portano dopo altri 20 minuti un'altra porzione intera, quindi abbiamo pagato una "falsa" porzione e mezza più un'altra porzione intera. La bistecca di appena 3 etti del costo di oltre 14€ era stata chiesta cottura media ed è arrivata cottura completa e con in coltello per spalmare il burro anziché per tagliare la carne (vedi foto). Sul conto ci hanno messo roba che non avevamo ordinato. Un casino. I miei soldi però erano ordinati, precisi e puntuali, oltre alle scuse che sono sempre accettate sarebbe bello ricevere anche uno sconto per i disservizi. Non penso ci sarà un 2025 a meno che non si facciano visitare da Cannavacciuolo.

Agosto 2023 Ristorante alle spalle di Assisi, tra le coste dei monti dove d'estate si gode di temperatura più mitigata, gode di adeguato parcheggio e tavoli esterni. L'illuminazione dei tavoli esterni, specie quelli al di fuori della copertura non è sufficiente e non si riesce a "inquadrare" alla perfezione il piatto. Le bruschette miste sono fatte con pane fresco o comunque nella giornata, ho trovato solo i pomodori a pezzetti un tantino al limite tra il non essere più freschi, probabilmente non sono tenuti al fresco una volta preparati o semplicemente ho acchiappato una parte non in forma di un singolo pomodoro. Tagliata di manzo molto buona e profumata mentre quella di angus personalmente non penso che l'abbinamento con provola fusa sia azzeccato, il tartufo non si sente e il latte della provola ha "sciacquato" il sapore dell'angus. Il manzo nostrano ha battuto lo scozzese 10 a 1. Norcina squisita, per quanto il piatto possa essere banale è in realtà riuscito...

This restaurant is a hidden gem. While staying in Assisi, we have eaten five meals here. The food is made from scratch, with local ingredients, and the restaurant is always full of locals. Everything we’ve had is excellent. The staff are extremely friendly and helpful; each dish shows thoughtful cooking, and the flavors are complex and rich.

Oh, and the prices are about 1/3-1/2 what you’d pay in the tourist areas. Clean, inviting, with nice outdoor dining and old guys sitting around outside, solving the world’s...

situato in una casa lungo la strada che va da Assisi a Pian della Pieve, questo ristorante mi è stato consigliato da alcuni assisani, dietro mia richiesta di un posto dove mangiar bene la cucina umbra. Seduto ad un tavolo in terrazza all'aperto (purtroppo se passano camion o trattori si è costretti a inalarne gli odori...), ho ordinato: due primi, gli strangozzi alla Trex (ottimo il sugo meno la pasta) e tagliatelle al ragù (viceversa, cosi cosi il ragù e pasta degna di esser chiamata tale, detta da un bolognese doc); una torta al testo (diversa dal solito, qui aggiungono uovo e formaggio nell'impasto) ottima, condita da erbette, e una tagliata con rucola e balsamico (carne saporita e ben cotta). Con mezzo litro di vino della casa (sangiovese, senza infamia senza lode) acqua (in caraffa, si paga?) e caffè, il conto è stato di 37€. Secondo alcune recensioni le quantità sarebbero abbondanti, secondo me (lo dimostra la mia richiesta di un secondo primo piatto), sono 'normali'. Servizio gentile con 3 signorine ben organizzate ed efficienti. Rapporto qualità/prezzo buono. Dovessi ripassare per Assisi, non so...