Malga Popena — Restaurant in Auronzo di Cadore

Malga di recente apertura, locale molto tipico con un ampio parcheggio facilmente accessibile dalla strada. Se dovessi valutare solo il cibo darei 10 stelle, prodotti di qualità elevatissima lavorati con la massima cura ed attenzione, come meritano. Hanno anche molti alimenti di loro produzione, sicuramente da assaggiare la marmellata di fragole ed il succo di mela. I prezzi sono un po' alti rispetto alla media (qualche decina di euro sul totale, nulla di osceno), ma se prendiamo in esame anche il posto, i servizi, la qualità del cibo e la maestria con la quale viene preparato è addirittura troppo basso, potrebbero osare di più senza fare un torto a nessuno. Purtroppo ad una qualità del cibo da plauso, si contrappone un'esperienza purtroppo non positiva, in quanto quando sono andato con la mia compagna il locale era letteralmente invaso dalle mosche, più di 30 solo nel nostro tavolo. Due di queste si sono suicidate nel mio primo dopo averlo appena assaggiato, ed erano così tante da rendermi impossibile anche godermi gli altri piatti. Fatta notare la cosa ci hanno detto che avevano già dato lo spray prima dell'arrivo dei clienti, ma con porta spalancata e finestre aperte è difficile funzioni, ed in quelle condizioni suggerisco di chiuderle. A fine pasto il conto fu di X3,20€, e mi è stato messo in conto il costo intero del primo. Mi sarei aspettato, visto che non lo ho potuto mangiare, almeno che mi venisse fatto pagare a metà, che mi fosse offerto il dolce o che almeno i 3,20€ venissero tolti, visto che avevamo preso anche diversi prodotti da portare via. In fondo, la colpa delle mosche non è del cliente, e offrire un dolce farebbe dimenticare molte disavventure a fronte di una spesa minima. Questa è comunque la mia esperienza personale e non credo le mosche siano una costante, quindi mi sentirei di consigliarlo caldamente a chiunque altro, ma io non credo che, se dovessi tornare, lo sceglierei per primo, aggiungo purtroppo perché il cibo è veramente tra i migliori che io ricordi in...

Scendendo affamati dalle tre cime di Lavaredo, incontriamo proprio sulla strada del ritorno questa nuovissima struttura, aperta dal 2019. Il parcheggio è pieno, ma l'interno del locale inizia già a svuotarsi, per tanto nel giro di pochissimo tempo prendiamo posto al nostro tavolo. Malga Popena ha un'impronta moderna e fresca, che si rispecchia non solo nella struttura, ma anche nell'approccio alla tipica cucina proposta da questa tipologia di ristorazione. Il nostro percorso inizia con il più classico tagliere di salumi e formaggi locali, e già dall'antipasto è possibile notare la novità nella loro proposta al cliente: i formaggi sono accompagnati da una profumata senape alla mela e cannella, per aiutare ad addolcirne la sapidità insieme a qualche fetta di topinambur, tra i salumi oltra alla coppa e pancette non può mancare ovviamente dello speck, in mezzo a cui spunta una croccante cialda di polenta. Indecisi dalle interessanti proposte del menù, scegliamo due primi piatti più tradizionali; le tagliatelle al ragù di cervo (meritavano assolutamente una seconda opportunità dopo la delusione della sera precedente) e un tris di canederli serviti su un letto di insalata di cavolo viola e burro, tanto burro fuso! Le tagliatelle sono un piatto che riporta all'infanzia, al ragù della nonna, con la sua nota dolce e profumata dall'aggiunta delle bacche di ginepro, sporcato da una leggera salsa di pomodoro. Delicato e allo stesso tempo deciso il tris di canederli, proposti nella variante più tradizionale con un profumatissimo speck, con una delicata rapa rossa e nella versione agli spinaci, tutto accompagnato dal classico cabernet della casa. Concludiamo il pranzo nelle panche di legno fuori all' ingresso, tra caprette e pony, sotto un piacevole sole di montagna, con un amaro e un caffè. Il servizio è stato attento, tutti i camerieri sono stati gentili e cortesi, per quanto riguarda il prezzo è stato in linea con la tipologia di...

It’s a beautiful place but the food is absolutely horrible. We ordered guanciale di maiale and spezzatino di cervo which were NOT tender at all. To make things worse, they served them in a deep dish which makes it impossible to slice the meat. It was difficult to eat. The contorno of patate was burnt. I mean, how can you serve something burnt? Staff never even asked if we are finding things okay, even at the point of paying for the meal usually you get asked if everything went well, but in this place nothing. No soul in service and the food is terrible. This place can be sooo much more with the right...