Excellent small restaurant in the old centre of town. A few tables are available in a small alley for outside dining in a very pleasant ambiance, reserving in advance may be necessary. The restaurant also displays a cultural link to E. Hemingway, though I was unable to find reference to that in a Google search. The food was delicious, with some original dishes fully within the local culinary tradition, with fresh ingredients and well prepared. The staff was cordial and efficient, and the bill for the two of us was €83. We went back in three, we paid €101. We enjoyed both evenings, and...
Read moreOsteria semplicemente fantastica, oserei definirla la perla di Avetrana. Consigliataci dal gestore della masseria dove abbiamo soggiornato, l’abbiamo eletta a nostra mensa per tutta la durata della vacanza in Salento. Giuseppe e la sua famiglia sono cordialissimi e perfetti padroni di casa, offrono un servizio veloce e accurato per non parlare delle gustosissime pietanze. Ogni giorno al menu - di terra o di mare - si affianca una interessante lavagnetta dove sono riportati i piatti del giorno cucinati in base alla spesa della mattina! Abbiamo gustato delle deliziosissime crocchette di melanzane e spada, di gamberi, alici in pastella e marinate, pepata di cozze, antipasto della casa con sfiziosissimi assaggi, per passare ai primi scialatielli o paccheri: alla vellutata di peperoni, agli asparagi selvatici e gamberetti, agli scampi e stracciatella, melanzane e spada…anche i secondi sono stati un’esperienza unica per le nostre papille gustative come il polpo arrosto su crema di ceci o il calamaro arrosto su verza in agrodolce…anche la caponata è ottima insieme ai dolci gustosissimi, sia gli spumoni che la deliziosa cheesecake! Per non parlare dei piatti cucinati su richiesta - gentilmente accolta dalla bravissima padrona di casa - come la tiella di riso, patate e cozze e fave e cicoria! Ci mancherete, grazie per le delizie che ci avete fatto assaggiare e per l’atmosfera...
Read moreRistorante situato in un tipico vicolo del centro storico di Avetrana, molto carino. Viste le precedenti recensioni avevo delle aspettative molto alte. Sebbene non posso dire che abbia mangiato male, l'ho trovato nella media dei ristoranti che ho girato in Salento e trovo ingiustificati ed esagerati le precedenti recensioni, almeno per le sensazioni che ho avuto e per come ho mangiato. Il polpo alla griglia era duretto e faticavo a masticarlo. Ho assaggiato un pezzetto di tagliata ed idem,, duretta, sebbene a discolpa posso dire che in tutta la Puglia non sono riuscito mai a mangiare una bistecca o una tagliata tenera. Ho mangiato poi a metà con un'altra persona un piatto di ciciri e tria, presentato come un piatto tipico del Salento. Era una normalissima pasta e ceci, buona, ma sempre e comunque una normale pasta e ceci come si può fare a casa Servizio puntuale nonostante il ristorante fosse quasi pieno, ma la simpatia di cui si è parlato nelle precedenti recensioni non l'ho vista, anzi, direi servizio quasi freddo con menú lanciati di corsa sul tavolo, mi aspettavo più carattere lette le precedenti recensioni e vista il vicolo caratteristico, invece i camerieri seppure professionali e veloci li ho sentiti molto frettolosi con i clienti e piuttosto distaccati. Prezzi nella media, il proprietario mi ha gentilmente offerto un amaro dopo...
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