La Cantina Villa Elena — Restaurant in Avezzano

Locale situato vicino il tribunale di Avezzano, con l'ingresso poco visibile, con all'interno un design curato, dal gusto rustico ma con modernità. Buona selezione di vini, con valorizzazione del Montepulciano d'Abruzzo. Piatti ispirati alla tradizione locale, con spiccato uso del tartufo. Abbiamo condiviso un esperienza di una cena in 6 amici, in una giornata un po' no, a causa di un malfunzionamento di qualcosa che ha riempito la sala di fumo. Qualità dei prodotti buona, con carni di qualità. Forse la pecca è il tartufo, probabilmente uno scorzone invernale o uncinato, che anziché essere a scaglie veniva presentato grattugiato, forse fatto per nascondere la maturazione oramai un po' avanzata o una conservazione in congelatore. infatti la polpa era morbida e marrone, assenti le venature. Prezzo un po' alto per le aspettative, circa 55 € a testa. Il servizio deve essere un po' più curato: assaggio del vino, i bicchieri vanno capovolti, i piatti dell'antipasto ritirati prima di portare i primi, in pratica bisogna curare i dettagli. Carenza dovuta all'inesperienza o a personale giovane. C'è del potenziale per fare meglio e sono sicuro...

Il ristorante è ubicato al centro di Avezzano a due passi dalla Cattedrale, in posizione tranquilla.Arredi moderni e gradevoli, sistemati con fantasia.Le etichette in bella vista non lasciano dubbi sulla buona scelta per gli abbinamenti. La cucina è italiana con qualche piacevole variazione e ricercatezza.Il tartufo scorsone è presente (volendo) in numerosi piatti e non manca neppure quello bianco. I piatti sono sempre ben presentati con prodotti a Km 0 e bio. Personale gentile ed accogliente come da tradizione della famiglia che gestisce. Titolare sempre sorridente e disponibile a consigli ed informazioni. Mi ripeto cantina fornita e varia. Esperienza piacevole...

Ogni piatto ci ha raccontato la stessa storia,una storia fatta di passione per il proprio lavoro..questo è quello che succede alla cantina di Villa Elena! Ogni pietanza deliziosa, gustosa e mai scontata accompagnata da un' accurata ricercatezza nei sapori e nelle materie prime! L' accoglienza,la professionalità, la gentilezza di Francesca e la cura del design infine fanno da sfondo a tutto questo,❤️ Super super consigliato, complimenti ragazze!!Ad...