Ristorante Il Palentino Ristorante — Restaurant in Avezzano

… è difficile esprimere a parole l’esperienza al Palentino di Antonio Cipollone e consorte, ogni volta è unica e da ripetere, la location sempre fantastica si è fatta godere anche nel dehors, fresco ed inaspettato anche in una giornata d’estate Riassumerò in una sola le recensioni dei 2 ultimi pranzi x evitare che Google non mi consenta una seconda chance In data 09 giugno 2023 ci sono andato a pranzo con degli amici che non lo conoscevano, prima di tutto ed in onore del ns amico comune Luigi Ulisse, abbiamo aperto un’ottima bottiglia di “Nativae” Tenuta Ulisse, un Montepulciano d’Abbruzzo di 14 gradi, di grande corpo amico e sodale di un pranzo a base di carne abbiamo preso un antipasto al tagliere molto ben assortito con salumi e formaggi locali degni di lode, una giardiniera fatta in casa di ottima fattura con le verdure tagliate grosse e ben croccanti, uno spettacolo, … poi per non esagerare e non appesantirci per il piatto principale non abbiamo scelto un primo, che ci è mancato molto, ma dovendo prendere una bella bistecca, abbiamo preferito saltare arriva il piatto forte e noi pensavamo dovessimo sporzionare quel taglio di carne ben sigillato, dorato e profumato x tutti e tre; invece, il servizio ne prevedeva una per ciascuno una generosa fiorntina di vitella, tenerissima, al sangue come piace a me, succosa e soffice, alla quale non hai bisogno di accompagnare nulla se non un sorso di Nativae di tanto in tanto, x prendere tempo e non sembrare cannibali, divorandola intera con le mani i contorni abbondanti e rigidamente senza aglio consistevano in funghi alla griglia, melanzane e zucchine grigliate e patate fritte fatte fresche, che gusto e che sapore!! Ci sarebbe voluta una seconda bottiglia, ma poi dovevamo tornare a lavorare, peccato Un millefoglie con crema chantilly e frutti di bosco e a chiudere caffè e genziana della casa Antonio, mi invita x il suo compleanno dopo qualche giorno il 13 di giugno, ma a Roma c’è una tempesta di pioggia e grandine e temiamo x il ritorno x cui, per farmi perdonare ritorno domenica 25 a pranzo con mia moglie Scegliamo il vino, il must è da rispettare, quindi Passerina Tenuta Ulisse e 2 primi, scialatielli cacio e pepe con nevicata generosa di fette di tartufo fresco e saccottini al profumo di basilico x me Un tripudio di sapori e di profumi avvolgono il tavolo e la festa è iniziata Poi solo un dessert, un tortino al cioccolato dal cuore caldo con fragole e menta Caffè e genziana Antonio viene a trovarci al tavolo e ci porta una sua bottiglia di Trebbiano d’Abbruzzo sui lieviti, Don Bosco per brindare insieme al suo compare che nel frattempo ci ha raggiunti Una bella rimpatriata tra amici da ripetere assolutamente Grazie di cuore Antonio,...

Purtroppo sono costretto a modificare una recensione ottima. Domenica, dopo qualche mese da una fantastica giornata passata con il titolare Antonio in compagnia di un amico, porto la mia famiglia a pranzare in quello che doveva essere una fantastica esperienza culinaria. Ho ritrovato un ristorante allo sbando con personale poco prepararto a cui è mancata una seria e professionale guida che gli avrebbe permesso di svolgere il compito forse con maggior successo. Circa 2 ore per mangiare un antipasto e un primo. Dopo averci portato un trebbiano d'Abruzzo caldo abbiamo aspettato con molta pazienza un antipasto di mare misero nella quantità e nella qualità (niente a che vedere con la prima esperienza), pesce crudo si può dire inesistente per un totale di 5 /6 miniportate, altro che megaantipasto di mare come proposto a menù. Il primo, uno spaghetto alle vongole, di buone prospettive, ma senza vongole veraci non si può dare più della sufficienza. Passate le 15,dopo circa 2 ore, abbiamo deciso di chiudere il pranzo con l'unica cosa gradita: un millefoglie di grande qualità. La cosa più brutta è stata quando ho pagato il conto. Confrontandomi, con uno pseudo titolare,di una brutta esperienza ho ricevuto risposte a dir poco ridicole e poco professionali: il pesce quello che abbiamo serviamo, il vino è stato un errore. Ma il conto non ha subito il minimo sconto. Mai mai più! Mi dispiace Antonio, questa recensione deve essere presa per Lei come un consiglio non come una disfatta. Lasci in mano il ristorante a gente capace quando purtroppo deve mancare. Se viene detto che il vino servito è caldo non si sente la temperatura con la mano poi si sbuffa e si lascia la bottiglia calda...la bottiglia si cambia!!!! Lo dica a quell'uomo di maggiore età come si trattano degli ospiti!!!! Non aggiungo...

Siamo appena reduci da un pranzo in famiglia a dir poco deludente.Il proprietario ci ha piu volte raccomandati di scegliere pressapoco tutti le stesse cose in quanto il locale era full per una cerimonia.Abbiamo fatto un pranzo completo,partendo dagli antipasti deludenti,per passare ai primi(al massimo 2 diversi secondo il proprietario),frittura salatissima(immangiabile),sorbetto esageratamente dolce(una melassa).6 adulti e 2 bambini(per loro una pasta in bianco,uno scoglio ed un gelato),2 bottiglie di vino. Conto finale 460€(senza ricevuta). Ma che si pazz!!!😱😱😱 Aggiornamento Buongiorno,ho specificato nel dettaglio tutto ció che abbiamo consumato(per i bambini,una pasta in bianco,uno scoglio ed un gelato ribadisco)…la recensione è veritiera al massimo,lei invece credo cerchi di arrampicarsi sugli specchi dicendo che la ricevuta è memorizzata nel registratore🤣🤣non mi sembra avessimo mangiato in smart working quindi credo avesse dovuto darcela al momento del pagamento🤣🤣puó rimediare postandola qui,con la data di domenica giorno del pranzo,io non ho problemi,così da poter sapere nel dettaglio quello che abbiamo...