Trattoria Cistella — Restaurant in Baceno

Wonderful dinner there after a long walk up in the mountains. We experienced the local specialty: a risotto directly served in a huge cheese. This was purely amazing, for the eyes, the tongue as well as the belly! Perfect place if you come back from hiking. I strongly recommend the restaurant, also because of the sympathy...

Salendo verso l'Alpe Devero è un ottimo punto per ristorarsi, chiedere notizie, rifocillarsi, avere notizie e un pasto sostanzioso. Ricordate che il parcheggio del Devero potrebbe essere al completo, la strada chiusa o interrotta, i locali in quota strapieni (specie il fine settimana). Quindi meglio avere dati certi e procedere con giudizio. In caso di piovaschi improvvisi è un riparo caldo e ottimo. La cucina è semplice e casalinga. I prezzi contenuti. Se si desiderano specialità locali a tutti i costi è meglio prenotare. La proprietaria è affabile e gentile e non lesina utili informazioni. Il borgo, Cròveo (Crof localmente), è da vedere e ben tenuto. Frazione di Baceno (VB) ospita in luglio la festa delle streghe di Valle Antigorio....

Locale suggerito da Google che consultiamo alla ricerca di un posto dove cenare durante la nostra breve vacanza. Ambiente con arredamento rustico accogliente e ben curato. Piuttosto ricco il menu che comprende anche pizze. Scegliamo minestra di farro e tagliatelle al ragù di cervo come primo e a seguire spezzatino di cervo e cotolette d'agnello. Tutti i piatti sono piacevoli alla vista e soprattutto al palato! Ad accompagnare le pietanze una bottiglia di Ossolanum, un buon rosso locale. Per finire ottima crema di mascarpone all'amaretto! Graditissimo il digestivo alla genziana prodotto personalmente dalla proprietaria. Se vi trovate in zona è un locale che...