La Bergera — Restaurant in Bagnolo Piemonte

POTEVA PRENDERE 5 STELLE, MA...... Parliamo prima del positivo di un matrimonio in questo ristorante: Buono lo spazio interno, tra i tavoli c'è abbastanza spazio e sono posizionati perfettamente, lo spazio permette tranquillamente di ospitare 120 invitati (ma dopo ci si deve stringere un pó). La location, anche se non molto dispersiva, permette di godere di un panorama stupendo della pianura Cuneese e Pinerolese, con visuale stupenda del monte di cavour e quando fa bel tempo, si intravede come sfondo pure Torino. Il buffet iniziale è abbondante, di qualità, con microporzioni perfettamente abbinate e gustose. Il menù all'interno non è da meno (l'unico piatto che non ha fatto impazzire tutti è il risotto con champagne e fragole, che è parecchio complesso da bilanciare di gusto). Verso l'ora di cena, è stato portato un secondo buffet, a seguire una pasta all'ammatriciana. Perché allora è saltata la quinta stella? Dopo 2 ore che sono stati sparecchiati i tavoli, alcuni miei amici avrebbero voluto un cocktail, ci siamo avvicinati al bancone bar, ma non c'era nessuno. Dopo 15 minuti spunta una ragazza, chiedo cortesemente di preparare dei cocktail, lei dice che deve chiedere il permesso di poterceli fare e mentre va a chiedere, il responsabile della cucina gli dice di andare via dal bancone bar. Così mi fiondo in cucina e dico alla ragazza di portarmi dal suo responsabile, così da risolvere educatamente questa questione. Dato che so bene quanto ha investito lo sposo per questo evento, non mi pare assolutamente giustificato rifiutare 3 cocktail! Stiamo facendo un evento IMPORTANTE, con certe cifre spese non ci si può attaccare a 3 cocktail in più! CONSIGLIO FINALE: Se dovete organizzare un matrimonio o qualche evento importante, fatevi scrivere e lasciare un foglio che descriva bene i servizi richiesti, per evitare la scenata che è capitata a noi. Non mi sento di togliere 2 stelle per questo, ma sinceramente sul momento mi sono saltati...

Chiara e Paolo sono persone stupende e la loro passione e bravura arrivano dritte al cuore! Chiara si è mostrata una persona veramente paziente, nonostante le nostre richieste e nonostante, per noi, fosse un problema andare da loro in settimana per la pianificazione del nostro pranzo di nozze ci hanno ritagliato e dedicato del tempo nei weekend durante degli eventi. Non possiamo che ringraziarvi! Ci sono venuti incontro in tutto e per tutto, e hanno contribuito a rendere il nostro giorno PERFETTO! Il cibo era fantastico, tutti i nostri ospiti sono rimasti soddisfatti e contenti, non poteva essere per noi regalo migliore. La Bergera si conferma una garanzia! Grazie di tutto, sceglieremo anche voi altre...

Abbiamo festeggiato in data 25/giugno il nostro marrimonio. Che dire, cortesia e professionalità, tutto perfetto ! Gli invitati sono rimasti senza fiato già solo al buffet di benvenuto (carne, pesce, fritto, formaggi, crostacei, affettati,...alla piastra, frutta, mini hamburger... e chi più ne ha più ne metta). La bergera ci ha seguito dall'inizio all fine con la preparazione della sala che è stata migliore di come ce l'aspettassimo, è stata dietro ad ogni nostra richiesta e/o cambiamento, sempre con sorriso e gentilezza. Voto 11/10. Grazie di cuore per aver reso ancora più speciale il...