Pasticceria Caffetteria Dolcidee a San Biagio — Restaurant in Bagnolo San Vito

Purtroppo non posso lasciare una buona recensione. Consigliata da amici, mi sono recata da loro per scegliere la torta per la comunione di mia figlia. Io e mio marito abbiamo scelto una cake design farcita con crema chantilly, scaglie di cioccolato e pan di Spagna. Non c’era consistenza di torta. Pan di Spagna bassissimo e scaglie di cioccolato assenti. I camerieri al taglio per preparare le fette, ci hanno richiamato di proposito per mostrarci che avevano difficoltà a tagliarla sia per la consistenza sia per le fette che dovevano essere sottili, praticamente era più pasta da zucchero e struttura che altro! Per quello che è stata pagata ( di certo non a buon mercato), una vera delusione. Inoltre mi aspettavo una confezione in una scatola adeguata, anziché incartata alla buona con il rischio di rovinarsi durante il trasporto. Solo bella esteticamente. Il giorno dopo ho chiamato la pasticceria per esprimere la mia delusione e mi è stato risposto che il pan di Spagna non lo fanno all’americana...non era però nemmeno all’italiana. Mi è stato detto che la torta era 3 kg, si certo, ma solo di pasta di zucchero! Per finire, la Signora mi avrebbe proposto di tornare per regalarmi una torta, ma la Comunione di mia figlia è solo una volta ed io con gli invitati non ho fatto una...

Purtroppo il minimo è una stella solamente. Peccato non si possa dare "sotto zero". Nella mia azienda vige la regola che ogni persona cliente nuova è sacra. In questo posto, invece, a quanto pare le nuove persone si trascurano in favore di clienti già consolidati (maleducati che passano avanti) e senza una visione della clientela che arriva prima o altro.

La "ciliegina sulla torta" questa mattina; la mia compagna arriva nella pasticceria, chiede due cornetti crema e cioccolato. La risposta della maleducata è stata: "Non sò dove hai visto quello che mi hai chiesto"

E ho scritto solo maleducata; anche se penso molto di peggio...

Consiglio assolutamente questa pasticceria! Ha un ottimo rapporto qualità/prezzo, lavorano in modo egregio, sono super rispettosi e sanno consigliare egregiamente per arrivare ad un ottimo risultato. Ho chiesto a loro di realizzare la torta per il mio matrimonio e hanno offerto una consulenza coi fiocchi e il risultato è stato di tutto rispetto e ancora meglio di come me lo immaginavo! Sono stati formidabili anche nella consegna. Nessun problema di sorta e hanno permesso a me e mia moglie di fare un figurone al taglio della torta. Sapori...