Pizzeria La Pergola da Devis e Morgana — Restaurant in Baone

Già il fatto che quando telefoni per prenotare ti assegnino un tavolo, ma ti dicano che per mangiare la pizza c’è da aspettare lascia un po’ titubanti…questo significa che se il tavolo c’è sono loro ad essere mal organizzati, l’attesa non è un eccezione, un disguido, un contrattempo, ma è routine e perciò mettono le mani avanti informando prima il cliente in modo che durante l’attesa non si possa lamentare o chiedere spiegazioni ai camerieri. Partendo dal presupposto che ti siedi sapendo già che i tempi del servizio non sono nella media credo che comunque 75 minuti di attesa siano inaccettabili considerando che la pizza è assolutamente “normale” perciò l’attesa non è nemmeno ripagata. La location è situata proprio sulla cima del monte, perciò si presuppone che nell’attesa almeno si possa godere di un bel panorama dato l’ampio spazio esterno, ma invece no, perché tutto il giardino è circondato da una siepe alta che non lascia intravedere nulla al di là. Se vogliamo trovare il lato positivo in estate si può cenare al fresco vista l’altitudine e i prezzi sono nella media. Il mio parere personale è che comunque non ne vale la pena. GENTILI GESTORI, IN REPLICA ALLA VOSTRA RISPOSTA DELLA MIA RECENSIONE VOLEVO PRECISARE CHE AL MOMENTO DELLA TELEFONATA NON MI È STATO ASSOLUTAMENTE DETTO QUANTO FOSSE IL TEMPO DI ATTESA, MA SOLAMENTE CHE CI SAREBBE STATO DA ASPETTARE. ANCHE PERCHÉ LA DOMANDA MI VIENE SPONTANEA, COME FATE A CALCOLARE ANCORA PRIMA DELL’ APERTURA I TEMPI DI ATTESA, DATO CHE HO TELEFONATO CHE ERANO DA POCO PASSATE LE 18:00? SINCERAMENTE PROPRIO PER QUESTO MOTIVO MI SEMBRAVA SCIOCCO CHIEDERE DI QUANTIFICARMI I TEMPI, MA COL SENNO DI POI AMMETTO CHE È STATA UNA MIA NEGLIGENZA. UNO PERÒ, PENSA DI ASPETTARE MEZZORA, ANCHE QUARANTACINQUE MINUTI, VOGLIAMO FARE UN’ORA PER ESSERE ELASTICI? MAI AVREI PENSATO DI DOVER ASPETTARE UN’ORA E UN QUARTO, ANZI A VOLER ESSERE PRECISI 74 MINUTI E ATTENZIONE, NON DA QUANDO CI SIAMO SEDUTI, MA DAL MOMENTO DELL’ORDINE, SENZA CONTARE IL FATTO CHE ERANO SOLO TRE PIZZE E NON SONO NEMMENO STATE SERVITE TUTTE ASSIEME. PRECISATO QUESTO, NON MI SEMBRA DI AVER SCRITTO CHE NON AVETE VOGLIA DI LAVORARE, MENTRE LA VOSTRA RISPOSTA CHE “QUALSIASI PERSONA CHE SIA IN GRADO DI INTENDERE E DI VOLERE AVREBBE CAPITO”, LASCIA IL TEMPO CHE TROVA E LA DICE TUTTA SULLA VOSTRA PROFESSIONALITÀ…IO HO SOLO DETTO CHE DAL MOMENTO CHE QUESTA È ROUTINE E LA STRATEGIA È DI AVVISARE AL MOMENTO DELLA PRENOTAZIONE PER NON AVERE POI LAMENTELE DURANTE LA SERATA, SIGNIFICA CHE SIETE MAL ORGANIZZATI E NON RIUSCITE A GESTIRE TUTTI I TAVOLI CHE AVETE IN TEMPI ACCETTABILI, QUESTO MI È STATO CONFERMATO ANCHE DA ALTRE PERSONE CHE SONO STATE VOSTRE OSPITI. OGNUNO A CASA PROPRIA È LIBERO DI GESTIRE LE COSE COME MEGLIO CREDE E SE LA VOSTRA POLITICA È FARE PIÙ INCASSO POSSIBILE A DISCAPITO DEL SERVIZIO “COME IN EFFETTI AVETE CONFERMATO NELLA RISPOSTA” È NEL PIENO DEI VOSTRI DIRITTI, MA ANCHE LE RECENSIONI SONO UN DIRITTO, E A VOLTE SAREBBE MEGLIO SCUSARSI E ACCETTARE LA CRITICA INVECE DI DARE UNA RISPOSTA ARROGANTE, MA CHE SOPRATTUTTO NON...

Si trova nei colli a Calaone nel Comune di Baone (PD) con bella vista, e ampio parcheggio. La pizza è grande e molto buona, per i più esigenti anche al carbone più digeribile, brutta da vedersi ma buonissima, anche la birra. Di solito prendo la bianca che viene servita nel bicchierone, prezzo più che giusto, anzi, per niente caro, ambiente carino, con la temperatura mite si può mangiare anche fuori, nel periodo estivo sempre; pulito, personale svelto e capace. Nel fine settimana meglio prenotare. I gestori, in particolare Morgana, il fratello è in cucina, sono molto simpatici e cercano di esaudire le svariate esigenze. Ho fatto il compleanno con amici e mi hanno riservato la sala. È a fine pranzo o cena anche una bella passeggiata verso il monte Cero o giù per la strada che affianca la chiesa, gustando il panorama dei nostri colli. Sono ammessi anche gli amici pelosi. È uno dei miei posti...

Location piacevole, ma gestione inaccettabile Il posto è bello d’estate: all’aperto, fresco e immerso nel verde. Ma purtroppo la disorganizzazione rovina tutto. Dopo un’ora e mezza di attesa senza che arrivassero le pizze, ce ne siamo andati senza nemmeno cenare. E non eravamo gli unici: anche altri tavoli accanto al nostro si sono lamentati (c’è chi ha aspettato più di 2 ore la sua pizza, follia). Non è la prima volta che accade, ma continua a non essere trovata una soluzione. D’estate accolgono troppi clienti rispetto a quanto riescono a gestire. Un vero peccato, perché la location meriterebbe un servizio all’altezza e spero davvero che questa recensione così come tutte le segnalazioni che ricevono servano a...