Il Barone Ristobar — Restaurant in Barengo

Aria tipica da trattoria con quel servizio e quei piatti di una semplicità che solo posti del genere sanno offrirti. Piatti tra l'altro molto buoni. La panissa è stata una sorpresa molto gradita - soprattutto se pensiamo che a cucinarla non sono state persone originarie della zona, ma che hanno comunque saputo portare in tavola un piatto della tradizione davvero ben fatto, così gudurioso che avrei fatto volentieri il bis. Anche la trota in carpione è stata ben apprezzata, così come il brasato con la polenta. Sicuramente una bella scoperta,...

Aperto da giovedì ,cioè ieri , oggi prima colazione e devo dire che le brioches sono buonissime . Voto 10 . Piazza travaglini a Barengo dove si può godere di posti all'aperto per gustarsi una pausa . E come punto di appoggio per poi andare a visitare la panchina gigante , poco distante dal ristobar . Vi consiglio di fermarvi sia a pranzo che a cena, piatti veramente buoni . Paniscia , rane fritte lumache e altro ?...

Ottimo anche come ristorante, con piatti tipici novaresi e non. Cucina veramente casalinga, ottimo l'antipasto di salumi e quello di pesce, risotto con le rane, rane fritte e alborelle fritte. Anche la paella (sicuramente non piatto tipico) era ottima. Simpaticissimo il proprietario, sempre pronto al sorriso. Ambiente informale. Unico neo, in periodo freddo, spazio limitato. Suggerisco di...