Locale con un nome storico recuperato dall'attuale propietà egregiamente. Pasquetta non organizzata. Destinata ad essere passata a casa Provando tra i vari nomi conosciuti (tutti già prenotati o addirittura chiusi) ci siamo imbattuti nel camoscio d'oro. Perché no? Per fortuna essendo solo in quattro abbiamo trovato posto. Il locale rinfrescato ma come ce lo ricordavamo anni addietro. All ingresso la cordiale accoglienza e l'ambiente tranquillo ci hanno subito messo a nostro agio. Abbiamo optato per un un mix di antipasti presentato come due affettati, due formaggini veloci e qualche stuzzichino. Un tagliere di salumi ,uno di formaggi caponata di verdure ,insalata russa pane fat sfornato. Insomma non proprio due cose. poi Spaghettoni al ragù di agnello o alla "genovese" taglierini verdi al tocco di chianina e gnocchi alla sorrentina ripassati in forno a legna. Con porzioni abbondanti e di qualità ottima. Alla fine non c'è la siamo sentiti di ordinare un secondo ma abbiamo optato sui dolci tutti fatti in casa con un occhio alla tradizione partenopea che anche se nell'immediato entroterra Genovese non stona affatto. Super consigliato .. torneremo per assaggiare la loro pizza...
Read moreBuongiorno, ho messo un po’ di tempo per scrivere la recensione ma alla fine è arrivata..meglio tardi che mai. Ristorante scoperto per caso , da un mio collega, ed è entrato subito nella top ten dei ristoranti da ricordare e sopratutto consigliare. Il proprietario/cuoco è una persona simpatica, affabile e molto accorto nella cura del cliente. Ristorante accogliente e stoviglie molto particolari si vede la cura del dettaglio. Finita la premessa andiamo sul pezzo forte della giornata..il pranzo..tutto rigorosamente a base di pesce..si a Bargagli si mangia pesce e anche in maniera ottima. Antipasti di acciughe al limone e fritte, cocktail di gamberi e tartare di tonno di carloforte per chiudere a una pepata di cozze spettacolare. Come primo spaghettone (forma particolare) allo scoglio consistenza della pasta perfetta. Secondo piatto tagliata di tonno rosso di carloforte con asparagi di mare il tutto annaffiato con dell’ottimo vino. Che dire complimenti al cuoco. Amo il termine italiano in quanto, a mio parere, rappresenta al meglio le tradizioni del nostro meraviglioso paese… Super consigliato… Ps occhio al pane di pizza va giù che è...
Read morePizze davvero molto buone, merita un 5 stelle... peccato per la cameriera che alla richiesta di avere un tavolo più riservato al posto di quello in mezzo alla sala dove passano tutti, visto che avevamo un cane e temevamo potesse far inciampare le persone che passavano ci ha risposto "quelli che vedete lì tengo per 4 persone". Poi dal nulla mi dice "va bene te lo do perché non voglio che ti arrabbi ti ho vista che faccia hai fatto" ... facendomi litigare per tutta la serata con il mio compagno che ha pensato che l'abbia davvero guardata male, quando così non è stato. Peccato perché la pizza era ottima ma forse la cameriera si dimentica il rispetto a casa e si poteva risparmiare la battuta assolutamentenon gradita! Il pizzaiolo è stato gentilissimo e tutto sommato abbiamo speso poco, 40 euro 2 buone pizze, un dolce (molto gradito), una birra e l'acqua. Noi non torneremo per via della cameriera però se avete voglia di una pizza buona e di una cameriera sgarbata questo è il...
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