Trattoria Del Giardino — Restaurant in Barge

Abbiamo mangiato in questa trattoria sabato a pranzo, in un giorno considerato lavorativo, con avventori in pausa pranzo. Il locale ha molti parcheggi liberi attorno, alcuni con disco orario, cui prestare attenzione. All'interno, la trattoria ha un solo bagno (ma sempre provvisto di sapone e carta igienica) ed oltre alla sala interna, un dehor esterno che viene aperto in estate. Il locale è molto (e giustamente) apprezzato, dunque meglio prenotare per tempo, sapendo servirà un po' di pazienza sia per attendere il liberarsi di un tavolo, sia per la ricezione delle portate, che il personale si affanna a distribuire in tutti i tavoli, sempre col sorriso. Non era previsto un menù fisso, nè vi era un menù alla carta esposto: i piatti disponibili vengono elencati a voce dalle cameriere, e variati secondo le necessità (ad es. gli antipasti misti sono componibili secondo le proprie preferenze). Si tratta di una trattoria piemontese, dunque meglio tenere in conto evitare carne ed aglio potrebbe ridurre di molto le pietanze tra le quali scegliere. Noi abbiamo provato, tra gli antipasti, tomini al verde, vitello tonnato, giardiniera, lingua. E' stato un ottimo inizio: tutto quanto servito era fresco e genuino, di un'ottima fattura casalinga. Sono seguiti gli agnolotti della casa (molto buoni anch'essi), quindi secondi di carne differenti per i commensali (arrosto, bocconcini di vitello e milanese, tutti con contorno di patate e spinaci). Era tutto buonissimo, e la carne di buona qualità. Per il dolce, poichè nel nostro caso eravamo lì per un compleanno, abbiamo chiesto preventivamente e portato da fuori una torta di pasticceria, che ci è stato gentilmente permesso di mangiare al tavolo. Diversamente da alcune recensioni lette, non abbiamo ricevuto offerte di bis, ma le portate erano in quantità sufficiente a farci alzare più che sazi. Il pane era fresco, l'acqua in bottiglia di vetro aperta al tavolo, il vino della casa ed il caffè normali. Il conto finale è stato infine una graditissima sorpresa, in linea con un pranzo lavorativo, ma molto più che onesto in rapporto alla qualità e qualità di quanto mangiato. Sommato alla gentilezza del personale, spiega senza dubbio l'affolamento di questa trattoria, esternamente abbastanza anonima, ma da rivisitare senz'altro alla prima occasione trovandosi...

Storica trattoria nelle vicinanze della cittadina di Barge, molto frequentata in settimana per i pranzi di lavoro e altrettanto nei weekend dove conviene prenotare se si vuole trovare posto, la cucina è davvero casalinga, semplice ma con piatti molto buoni e abbondanti, la scelta dei vini non è ampia ma comunque sufficiente per accompagnare ciò che si mangia, il prezzo è difficilmente riscontrabile in altri locali di quella tipologia. Va fatto un appunto sulla sala che necessita di una manutenzione ai muri. Per il resto il nostro giudizio è...

Conosco questo locale da molti anni,si trova nella frazione di San Martino a Barge sulla strada che da Cavour porta a Barge, è sempre una piacevole sorpresa fermarsi in questa trattoria,cibo in stile piemontese noi prendiamo sempre un mix di antipasti,un primo,un secondo contorno 1/2 litro di vino e 1/2 di acqua e caffè...il tutto dal martedì al venerdì a 15 euro... consiglio vivamente chi ha passa da quella strada di fermarsi...non sé ne pentirà e Barge è anche bella da...