Agriturismo La Fonte — Restaurant in Belforte del Chienti

Ci siamo fermati per una cena d'inizio settembre in questo agriturismo, tre modenesi e due bellunesi, in cerca di sapori autentici del luogo. Sandro, più espansivo e viaggiatore, e Marinella, più pragmatica e reggitrice del focolare, ci hanno accolto in casa loro come fossimo parenti di rientro da un lungo viaggio. Sono rappresentanti e testimoni genuini di un mondo che sta scomparendo, fatto di duro lavoro e convivialità a fine giornata. Coi figli Francesco e Alessandro allietano la consumazione dei piatti proposti dalla cucina, e capita di ascoltare una bella suonata di pianoforte o assistere a una bisca a carte con gli avventori radunatisi dalle vicinanze. Porzioni abbondanti oltre il possibile, tutto fatto in casa, perfino la passata di pomodoro per il ragù o il ripieno dei ravioli con una magnifica ricotta di pecora. Antipasti rigorosamente locali, a km 0 e molto buoni. Ambientazione spartana, ma per chi cerca la riscoperta di una sana chiacchierata, trovandosi di fronte persone interessate, l'ambiente passa in secondo piano. Prezzi popolari, che non possono far altro che lasciare intendere come essi non chiedano un centesimo in più di ciò che col loro duro lavoro quotidiano riescono a offrire ai commensali. Una serata protratta nel tempo perché è difficile lasciarsi, dopo tanta confidenza. E una nottata a pensare come questo piccolo mondo antico stia scomparendo, e con esso i valori, i sapori, i saperi, i mestieri, le relazioni che ha perpetuato nei secoli e che hanno retto e nutrito secoli di...

Cercando un posto dove cenare abbiamo trovati per caso (visto su una carta nel centro dì belforte) questo agriturismo : UNA ESPERIENZA UNICA! Se cercate un autentico agriturismo di famiglia, con del cibo buonissimo e genuino, e preparato con la voglia di fare piacere, per une prezzo veramente imbattibile (quasi simbolico per la quantità e qualità proposta) rimenerete incantati! Prosciutto fatto da loro, pasta fatta in casa di alta digeribilità, e tanto altro! E per finire la frutta fresca tagliata in maniera Molto scenografica! GRAZIE MILLE agli proprietari per la loro accoglienza e per aver farci sentire a casa ! Avete a cuore che tutti stanno bene da voi, e si sente! Ancore grazie di tutto!

Un endroit authentique pour manger (de la viande), tout est fait maison (même le jambon est produit dans la ferme), et le prix est quasi symbolique pour la quantité ( très copieux) et qualité de ce qui est proposé ! On se sent vraiment à la maison. Si vous souhaitez vivre l’expérience d’un vrai agri tourisme et avoir l’occasion de goûter de la cuisine familiale faite avec le cœur, c’est vraiment le bon endroit! Un endroit plein de simplicité et de chaleur.

Amazing authentic farmhouse ideal to get the opportunity to feel at home and try real family italian food during the time of a dinner. Highly recommended for who likes authenticity, simplicity, home Made food and a lot of warmess in...

Di rientro da una vacanza al Sud, io e la mia famiglia (due adulti, due ragazze e Rufus, il nostro Golden Retriever) ci siamo fermati una notte in questo agriturismo (nella struttura principale) dallo stile semplice ed antico, da cui si gode di un panorama fantastico. Abbiamo vissuto un’esperienza che definirei unica, quasi magica, sicuramente impossibile da dimenticare. Questo grazie ai titolari, Sandro, Mariella ed a loro figlio Francesco, che ci hanno accolto con grande simpatia e disponibilità, facendoci sentire come persone di casa. Sono loro il valore aggiunto di questa struttura, per chi apprezza il gusto di un’ospitalità autentica, genuina, e dove poter godere di certi sapori ed atmosfere ormai antichi, difficili da trovare.|Mariella, prestando molta attenzione ad intolleranze ed allergie, ci ha preparato una semplice ma buona ed abbondante cena, con prodotti rigorosamente della loro azienda, compreso un ottimo vino.|Grandi chiacchierate e risate con Sandro, come fossimo amici di vecchia data.|In sintesi, consiglierei questa esperienza a tutti coloro che apprezzano e prediligono questi aspetti, meno a chi invece è alla ricerca del posto perfetto, con tutti i comfort e dove regna l’ordine assoluto.|Grazie ancora a Sandro, Mariella...