Agriturismo Il Gandulin — Restaurant in Belgioioso

Quel che ti resta del gandulin è davvero l'idea dell'agriturismo nel suo originale significato. La cena nel dehor rustico che si affaccia sull'aia davanti, in un contesto di micro-paesino con chiesuccia e paesaggio puramente rupestre che fanno da cornice, ti regala sapori autentici, non celati da eccessive spezie nè insaporitori industriali: in bocca senti il gusto puro dell'asparago selvatico, del luccio appena pescato, delle albicocche dolci.. Di quel che insomma c'è fresco di giornata. Abbiamo optato per menù di pesce di fiume e per menù vegetariano. Altresì è presente anche un menù di carne. Scelte essenziali, con poca possibilità di intersecarle tra loro (i menù vanno rispettati, dice la carta) ma a mio avviso è una scelta da apprezzare, che non mescola i sapori, e che dimostra che lo chef stellato sa quel che fa. Ah, cordialissima Elisa in sala, donnina minuta dal piglio deciso, che accoglie e accompagna...

Location molto bella, servizio accurato e cortese, non ha una menù gluten free ma ci sono alcune portate senza glutine. Le portate, trattandosi di agriturismo sono prevalentemente a km zero e, così come il vino, sono state apprezzatate da tutto il gruppo, il prezzo però ci è sembrato eccessivo, una media di 42 euro a testa comprensivo di 2 bottiglie di vino, considerando che la metà del gruppo ha preso solo 1...

Ristorante scelto per un pranzo con i colleghi. Locale piccolo ma molto accogliente la coppia proprietaria molto gentile. Si mangia su un bancone con vista sulla cucina. Pochi piatti ma molto buoni con ingredienti di prima scelta e preparati al momento. Il prezzo medio alto è perfettamente in linea con cio che...