La Pergola, Ristorante, pizzeria braceria — Restaurant in Belvedere Marittimo

Location trasandata, servizio pessimo, da chef e ristoratore eviterei di tornarci. Antipasti x 3 persone (48€) contavano 3 fette di formaggio di capra fresco, 4 pezzetti di salame dolce e 4 piccante, fin qui tutto buonissimo, i prodotti calabresi sono squisiti, lo "chef" non ha dovuto fare nulla.. ndando avanti 4 polpettine al sugo insapore, due focaccine bruciate e insipide, olviette tipiche del posto, un mini croissant (confezionato) con del prosciutto crudo, Mi sembra eccessivo 16€ (48€ totale di antipasto) a persona.

Passiamo ai primi, fusilli freschi calabresi, stracotti e molli, ragù di capra "delicatissimo" cioè avrà cucinato si e no 20 minuti, si sentiva il sapore del soffritto cipolla carote e sedano, ma non la capra, mi ci metti un pezzo di osso di capra, non commestibile e pezzetti di nervi e ossicina sparse che quasi mi spacco un dente... L'altra portata con ragù di carne mista, una vera delusione... Erano in fin dei conti 4 paste al pomodoro.... Conto totale con 1 vino rosso freddo di frigo della casa 20€, e due acqua dell'erogatore automatico, 133€ Per la qualità e l'esecuzione di quei piatti, avrei pagato forse la metà ! O magari nulla. Da sconsigliare vivissimamente

Le aggiungo la risposta alla sua, siccome non posso risponderle in altro modo, Eravamo 4 ma ciò non toglie che quell'antipasto senza un minimo di preparazione a 16€ per persona è carissimo, il vino è stato chiesto della casa, e ci è stato servito altro, il fusilli calabrese non è di Certo la prima volta in 33 anni che lo mangio, fatto in casa, qui nel vostro paese, quindi se lo lasci ripetere, era scotto! Mettere delle ossa nel piatto è poco idoneo e pericoloso, vogliamo parlare del "Pan focaccia"? Ci ha provato un paio di volte ma senza risultato, e non mi venga a parlare di un lievitato "nostrano" per quei cornettini suvvia... Ne preparo centinaia alla settimana. Detto ciò, si faccia un bagno di umiltà e si secca al sua ristorante da estraneo, le assicuro che avrà la stessa sensazione mia. Dubito fortemente che abbia mai fatto una prova di come ci si sente nel suo locale! La ristorazione va avanti, non resta ferma come le mura del suo locale agli anni 80. Si aggiorni e dia un "plus" al suo servizio.. vogliamo parlare dei tovaglioli bucati o delle impronte di scarpa sulla tovaglia? Ha poco occhio, si vede che appartiene ad una seconda generazione e che già ha perso la voglia di fare ! Saluti e...

Ottimo ristorante. Abbiamo ordinato un antipasto tipico calabrese, pizza e patatine per le bambine e misto di carne alla brace e tagliata di manzo alla brace per noi adulti. L'antipasto era buono e tipicamente calabrese, le pizze erano ottime, la frittura pulita e gustosa. Ma il top è stata la brace di misto carne e la tagliata. Ci sono arrivate singole porzioni servite su un vassoi di legno che conteneva carne abbondante e ben cotta, arricchita da patate alla contadina e un barattolino di olio aromatizzato con odori freschi locali e un rametto di origano selvatico da intingere nell'olio aromatizzato per poi bagnare la carne. Carne di ottima qualità cotta in un braciere professionale situato in zona visibile da ogni punto del ristorante. Tra i tagli più gustosi ho apprezzato un agnello speciale, tenerissimo e molto carnoso, una salsiccia rossa dolce gustosissima e una entrecote davvero tenera e saporita. Tutto freschissimo, di qualità e cotto davanti a te. Oltre al fatto che, come scritto, ogni porzione era almeno per due persone. La nota di merito va alla birra Cala. Si chiama così la birra che viene presentata con un menu specifico. Di produzione locale - viene prodotta a Scalea - la birra cala è di gran lunga superiore a tante birre molto più note e commerciali. Personalmente ho scelto la rossa delirium, ottima a mio avviso, con la carne alla brace. Al termine abbiamo preso un buonissimo sorbetto al limone e caffè e amaro offerto dalla casa. Servizio buono, personale gentile e disponibile. Quando il locale si riempie, ovviamente il servizio rallenta un pò, ma tutto nella norma. L'ampio parcheggio e la vicinanza al centro di Belvedere marittimo e alla statale lo rende ottimo per serate in famiglia e con amici. Il prezzo è giusto: considerando che i bambini hanno mangiato pizza e gli adulti antipasto e carne, 25 euro a persona mi sembrano davvero competitivi vista la qualità e l'ambiente gradevole e ospitale. Di questi tempi ditemi voi dove si può mangiare in un ambiente buono con servizio e cibo di qualità a queste cifre. Lo consiglio vivamente e quest'estate ci tornerò sicuramente. Ottimo,...

We haven’t been to such a great restaurant in a long time! The staff were incredibly helpful and friendly, and the food was pure bliss – every bite was a delight. We truly enjoyed our meal, and if we ever pass by again, we’ll definitely come...