Sapore Mediterraneo — Restaurant in Benevento

Ristorante pizzeria all'interno del centro commerciale Buonvento, provato pizza a pranzo, 2 marinare, cotte al frono elettrico Neapolis Moretti, forno eccezionale ma probabilmente usato in modo non corretto. Le pizze non erano male, ma comunque nulla di eccezionale, mancava aglio, olio e a mio parere un po di basilico, quindi la pizza risultava debole di sapore e abbastanza secca quindi di conseguenza bruciacchiata in alcuni punti sia sopra che sotto e il cornicione pallido in alcuni punti era leggermente indietro di cottura, una delle 2 pizze presentava anche visibili buchi, (probabilmente quella avrebbero potuto rifarla). Comunque rapporto qualità/prezzo buono, per una pizza la volo senza particolari pretese va più che bene, solo che con un forno del genere si potrebbe fare...

Non ho mai mangiato all'interno di un centro commerciale perché ho sempre pensato che il cibo non avesse una qualità eccelsa ma mi sbagliavo,eccome se mi sbagliavo. Stamattina ho fatto una serie di acquisti nei negozi e per l'ora di pranzo mi sono fermato in quest'area ristorazione per mangiare,salvo continuare lo shopping in seguito. Ho ordinato una Margherita e devo dire che senza dubbio sono rimasto contento. L'impasto non era per niente pesante,anzi molto leggero e gli ingredienti freschi. Il prezzo mi è parso molto giusto con ciò che ho consumato. L'unica pecca riscontrata è stato il servizio,un po' impacciato...

Ho già mangiato qualche volta in questo ristorante all’interno del centro commerciale , Certo non si hanno pretese importanti , ma fin quando ho preso una pizza nelle 2 volte precedenti , diciamo che poteva anke andare , Ma oggi ho rischiato grosso prendendo del baccalà alla romagnola …. Insapore inodore incolore e a mo di poltiglia .. Vorrei chiedere cosa è quella poltiglia grigia tutto intorno al pezzo di baccalà … se è baccalà … perché ho chiesto al ragazzo di colore e non mr lo ha saputo dire …. Certo direte con 8,50 Cosa vuoi …. Ma mille volte meglio un panino con prosciutto...