Ristorante Gambero Rosso — Restaurant in Bergamo

Don’t come here if you want a stereotyped Northern Italian meal or lots of choices. Come here if you want the freshest seafood, exquisitely prepared. You will be the guest in the house of a master chef. If your friends invited you for dinner, you would enjoy what they served. It will be the same here. The evening I was there, there was one appetizer (swordfish carpaccio), one first (spaghetti with clams), one main (dentice - I think it’s a kind of sea bream), and one desert (a kind of ricotta cake?). Every dish was delicious, perfectly prepared, nuanced, inspired! Very reasonable price for food of this amazing quality. Well matched wine. Attentive and caring service. An experience to enjoy...

VERISSIMO...esperienza unica ed irripetibile come segnalano altre recensioni, giusto per il fatto che non ci tornerò MAI più..i fatti: Arriviamo al posto, Sulla strada c'era il cartello con la scelta di 3 antipasti 3 primi 3 secondi e dessert e relativi prezzi diciamo"nn male dai" Una volta saliti, Ecco la sorpresa,cosa c'è INVECE stasera??? un solo antipasto, un solo primo, un solo pesce ovvero un Ombrina b d'oro cucinata all'acqua pazza...Ovviamente Il signore ci teneva mostrarci la manco fosse un tonno Rosso e ci ha portato la bestiola in sala tenendola in braccio come un oracolo perdendo acqua e liquido in tutta la sala.. no comment Colui che avrebbe cucinato questi tre piatti attendendo che altri due tavoli ci si sedessero, per fare tutto nello stesso momento,come fossi ad una comunione e si è definito il RE del pesce; io assemblando quei 4 ingredienti che aveva il signore a disposizione in cucina,avrei creato almeno 7-8 piatti dando un'alternativa al cliente.NULLA o questa minestra o salti la finestra. Mai successo in vita mia una situazione simile... Figuriamoci per uno allergico o che non mangia pesce....a digiuno.... che non mi venga a dire che era il pescato del giorno, perché di pesci nei pescano tutti i giorni e di varie qualità non solo quella povera ombrina basta solo acquistarli

Arriva il momento dell'antipasto :13 vongole in brodo... Arriva il primo:50g di pasta al dente(perché Il cuciniere ci ha detto che lui la fa così o niente) con un aragostella con intestino ancora presente grande come una cicala di mare appoggiata sopra.... Sta di fatto in 3....132€(segnalo nel conto vino mosso a 27€).... Una sola parola......

Pensavo di essere su Scherzi a Parte! Ho prenotato una cena nel periodo natalizio per festeggiare con le mie amiche , spoiler ho mangiato una pizza . Arrivate al ristorante con 10 minuti di ritardo rispetto alla prenotazione , siamo state accolte dalla signora :” Buon ritardo , non so se potremo soddisfarvi questa sera , ora aspettate “ Io e le mie amiche ci guardiamo per l’esordio privo di educazione , nemmeno un saluto…specifichiamo che il ristorante era mezzo vuoto Dopo poco acconsente a farci accomodare e ci chiede se volessimo acqua naturale o frizzante e dopo averle risposto ,lei replica dicendo :” si adesso aspettate 5 minuti perché dobbiamo impiantare la pasta ai signori” Altro no sense L’acqua arriva e con lei anche quello che dovrebbe essere il proprietario nonché Chef del ristorante , con dei bellissimi capelli slegati e i vestiti a dir poco sporchi , ma sorvoliamo e ci facciamo raccontare il menu …3 piatti !! Chiediamo se ci fosse un menu vero e proprio e lui risponde :” io non lavoro come i pezzenti che hanno il menu , qui dipende da cosa trovo di fresco , adesso confrontatevi e decidete , se non vi sta bene potete anche andarvene “ . Qui stavamo toccando la follia e la melucazione assoluta , quindi una volta tornata la gentilissima signora che ci ha accolte le diciamo che avevamo deciso di andarcene , e lei risponde ;” con nostro immenso piacere “ Siamo rimaste a bocca aperta , perché un trattamento e delle risposte del genere non dovrebbero esistere in un lavoro a contatto con il pubblico . Non penso che il mio racconto abbia bisogno...