Taj Landia — Restaurant in Bertiolo

Siamo stati il 26 maggio. Avevamo il cofanetto SmartBox da utilizzare per la cena. Oltretutto un regalo di compleanno. Avevo sentito il sig.Marco telefonicamente 2 volte, siccome tramite il sito Emozione3 non riuscivo a prenotare la cena, e il sig.Marco mi ha subito confermato che non faceva prenotazioni tramite il sito , ma direttamente a lui, e di problemi non ce n'erano. Infatti cosi è stato fatto. Oltretutto arrivando da Milano abbiamo aggiunto alla cena il pernottamento da pagare a parte (euro 70). Arrivati li , siamo stati accolti senza problemi, ci hanno dato subito la chiavi della camera per sistemarci un pò per poi andare a cenare. La stanza era semplice, il letto poco curato, lenzuola vecchie e il materasso terribile. Si sprofondava, infatti abbiamo dormito malissimo. Passiamo alla cena. Appena ci siamo accomodati al tavolo , il sig.Marco giustamente ha chiesto l'assegno del cofanetto per poterlo registrare. Appena ha inserito il numero ci ha fatto notare che non era stato accettato dal sito e pertanto non poteva farcelo utilizzare e la cena dovevamo pagarla , 30 euro a testa. La spiegazione è stata assurda. Non utilizzando l'applicazione ma inserendo l'assegno solo al momento, capita spesso che a lui , anche se risulta in elenco sul sito emozione3, non viene accettato. Allora mi domando, perché quando uno chiama per prenotare che sia la cena, o il pernottamento non chiede il numero così controlla subito?? Noi ci siamo sparati 400 km , per nulla,e potevamo a questo punto scegliere un altro posto!! Poi non solo dirci che la cena ci sarebbe costata 30 euro a testa, ed infatti siamo andati a mangiarci una pizza, in quanto eravamo parecchio scocciati, ma poi mi aspettavo, visto il disservizio suo, uno sconto sulla Camera. Mi spiace sig.Marco, ma così non è corretto. Se sai di essere su emozione3, e sai che spesso i cofanetti regalo non vengono accettati per la tua struttura, non è il modo per fare clientela, anzi, solo cattiva pubblicità. Perciò le consiglio di togliersi dal sito visto che oltretutto con la scusa che lei non usa quasi mai il PC non può verificare...

Eravamo alla ricerca di un posto dove poter mangiare prodotti tipici, ci siamo imbattuti informandoci online nel Taj Landia. Siamo stai accolti dal titolare e dalla collaboratrice, gentilissimi, ci hanno spiegato che i piatti e insaccati sono di loro produzione. Scegliamo un tagliere di salumi che aveva un ottimo salame ed una pancetta spettacolare oltre al prosciutto crudo anch'esso molto buono, altro tagliere di formaggi tipici buoni. Per primi abbiamo preso gli gnocchi di canapa con formai frant, e tagliatelle alla canapa con ricotta affumicata, eccezionali entrambi. Per secondo preso della porchetta arrosto molto buona ed un piatto di un ottimo frico con polenta. Le porzioni sono abbondanti e la qualità e' alta, i prezzi convenienti considerando la qualità e genuinità dei prodotti utilizzati. Siamo stati salutati con 2 caffè dopo aver avuto una breve conversazione riguardo gli insaccati di loro produzione che e' possibile acquistare prenotandoli con anticipo per via delle lavorazioni e stagionature....

Locale alla mano senza pretese ma ha il suo fascino perché sulle pareti si racconta un po di storia con foto e oggetti di altri tempi. Soffitto alto in legno e pochi tavoli che è un plus, visto che così sei seguito meglio. I gestori e lo staff sono stati super carini e anche se c'è un pò di attesa tra le portate ne vale la pena perché è tutto freschissimo e fatto in casa da loro al momento. In due abbiamo preso mezzo litro di merlot fatto sempre da loro, pane con grissini artigianali per mangiare l'antipasto di di affettati misti e formaggi fantastici (un piatto a testa). A seguire un piatto di gnocchi di patate col formaggio fuso frant e uno di canapa sempre col frant. Poi io ho preso come secondo lo stinco con patate al forno semplicemente paradisiaco e mia moglie salame con l'aceto e polenta casereccia per poi finire con un bel caffè. Tutto buonissimo, ci torneremo sicuramente, consigliato. Speso 55€ che è giustissimo per la gran qualità delle materie prime. Metto...