La Lumaca d' Oro — Restaurant in Bevagna

Quando ci sono stata il ristorante era chiuso perciò era possibile mangiare solo la pizza (perciò il mio giudizio è solo su quella) che devo dire molto buona (su consiglio della cameriera, peraltro molto gentile, ho preso pizza con gorgonzola e salame 😋). Mio figlio ha preso wurstel. Lui non l'ha finita e ce la siamo portata a casa. Mangiata la sera successiva, dopo essere stata riscaldata la piacevole sorpresa di mangiare una pasta morbida e buona e per niente gommosa. La location del bar è assolutamente informale. Dispiaciuta solo al momento del conto di ricevere uno scontrino per il totale. Non discuto sul prezzo (magari ci è stato applicato anche un arrotondamento a nostro vantaggio, non lo escludo), ma la mancanza di trasparenza sui prezzi è una cosa che a me personalmente dà fastidio indipendentemente dal posto in cui mi trovo. Cmq ripeto,...

Ho trovato questo ristorante per caso in quanto ero andato alla sagra delle lumache ma fato vuole che a pranzo era chiusa quindi dei ragazzi del posto mi hanno consigliato questo ristoro, ottimo, si mangia veramente bene, a me poi che piacciono le lumache mi sono trovato da Dio, tagliatelle con sugo di lumache buonissimo, leggermente piccante quanto basta e sotto tutto il sapore delle lumache, poi arrosto di lumache spettacolo, buonissime, fatte con olio artigianale, tanto buono che mi sono finito l'olio rimasto nella pietanza con tutto il pane che avevo.. mi avevano anticipato che ci voleva un po di tempo in quanto avevano due cerimonie e invece in 10 min arrivato il primo e dopo altri 15 il secondo.. ottimo servizio, ottimo cibo, e cameriera gentilissima. tornerò...

Se amate i sapori autentici e ricercati, questo ristorante è una vera gemma. La specialità della casa sono le lumache, preparate con una maestria che conquista anche chi non le ha mai assaggiate prima. Ogni piatto è curato nei minimi dettagli, le versioni più creative che sposano tradizione e innovazione.

Il servizio è attento e cordiale, capace di guidare anche i neofiti nella scelta e nell’abbinamento con ottimi vini. L’ambiente è caldo e accogliente, perfetto sia per una cena romantica che per una serata tra amici amanti della buona cucina.

Un’esperienza gastronomica unica, che trasforma un ingrediente insolito in una delizia indimenticabile. Consigliatissimo a chi vuole vivere un viaggio di sapori...