La nostra esperienza per 18 persone alla Masseria Irene è stata profondamente deludente, nonostante le alte aspettative create dal proprietario. Il menu, promesso e accordato per iscritto, si è rivelato ben al di sotto del prezzo concordato, con pietanze scarse di quantità e prive di sapore.
Il pranzo è iniziato con un antipasto di affettati molto scarso, senza le altre pietanze concordate. La pasta era scotta e il risotto crudo, entrambi immangiabili. L'insalata, già condita in anticipo, non ha rispettato la consuetudine di lasciare al cliente il piacere di condirla a proprio gusto.
Il servizio è stato lento e disorganizzato, con piatti che arrivavano a singhiozzo. Questo ha ulteriormente peggiorato la nostra esperienza, rendendo il pasto frammentato e poco piacevole.
L'unica nota positiva è stata una mezza porzione di torta, preparata da un pasticciere esterno. Sebbene deliziosa, la porzione era ridotta e non sufficiente a compensare il resto del pasto.
Quando abbiamo espresso le nostre lamentele al proprietario, la sua reazione è stata deludente. Si è estraniato dai fatti, scaricando la colpa sulla cucina. Questo comportamento è inaccettabile e denota una mancanza di rispetto verso i clienti, che si sono sentiti trascurati e ingannati.
In conclusione, il pranzo alla Masseria Irene è stato un fallimento sotto ogni aspetto. Il cibo orrendo, il servizio inefficiente e l'atteggiamento non decoroso del proprietario ci hanno lasciato profondamente insoddisfatti. Non consigliamo questo ristorante e speriamo che prenda seriamente in considerazione le critiche per...
Read moreMasseria Irene è uno di quei posti che consiglierei alle persone che hanno bisogno di riscoprire i sapori genuini e la calda ospitalità di un tempo. I proprietari, Gabriele e suo papà Giuseppe sono persone squisite e disponibilissime che ci hanno fatto sentire a casa. Siamo stati in questa masseria con bambini di due anni e mezzo che hanno potuto vivere due giorni a contatto con la natura e gli animali. Gabriele, seppur molto impegnato, ci ha permesso di vivere in prima persona l'esperienza della mungitura di una mucca, ci ha spiegato tutto sulle mucche, cavalli e sulla natura incontaminata di questo territorio, ancora poco conosciuto. Abbiamo dormito e mangiato qui. Prodotti ricercati e genuini nello stesso tempo, un'ospitalità ormai troppo spesso dimenticata, una colazione con marmellate fatte in casa, latte caldo delle mucche e torte buonissime fatte da loro. In un periodo in cui viaggiare diventa sempre più difficile, dedicare del tempo in luoghi da gusto vero e autentico come questo fa sentire bene...Auguro a tutti di poter trascorrere del tempo qui e di poter conoscere delle persone così disponibili e gentili. Masseria Irene ci ha conquistato, lo farà anche con voi. Valentina, Ivan e la...
Read moreAzienda agricola a conduzione familiare situata nel territorio di Biccari in una zona tranquilla e lontana dal caos delle città. Una realtà che soddisfa i desideri di grandi e piccini grazie alle varie ed organizzate attività volte a far conoscere la natura, gli animali e la buona cucina. Noi siamo stati ospiti per un giorno ed abbiamo potuto immergerci nello splendido paesaggio montano grazie ad una escursione che prevedeva la visita dei boschi, accompagnati dalla guida sui vari sentieri. A seguire siamo tornati nella struttura per gustare il pranzo fatto da pietanze basate su materie prime eccellenti e trasformate in loco. Mi riferisco soprattutto ai prodotti caseari provenienti direttamente dagli animali allevati da loro. Una cucina delicata e gustosa che affonda le sue radici nella tradizione ma con un pizzico di raffinatezza. Dopo pranzo ci è stata data la possibilità di visitare gli animali per vederli da vicino con grande stupore per i bambini che si sono divertiti tantissimo essendo una cosa nuova per loro. Ringraziamo Gabriele ed il papà che ci hanno accompagnato ed accolti in questo "viaggio" trasmettendo in noi un'esperienza unica che ricorderemo...
Read more