S'Axrola antiga — Restaurant in Biddanoa 'e Tulu/Villanova Tulo

Siamo stati qui oggi, 20 Aprile 2025 in occasione di Pasqua e siamo stati benissimo 🥰 Gli antipasti buonissimi, sia freddi che caldi, una nota di merito per la loro crema di pecorino, i salumi di loro produzione e la pasta violada dei culurgiones e delle piadine fritte. Spaziale! Il bis di primo superlativo, un ragù d’agnello fantastico e i ravioli della zona super saporiti. Nonostante fossimo già pieni, una volta arrivata la carne di vitella l’abbiamo finita dopo averla assaggiata perché era tenera come burro e super gustosa. Su richiesta ci hanno fatto anche il maialetto, che non era previsto, perché sono super disponibili e gentili. Anche i dolcetti degni di nota. Consiglio vivamente di provare questo ristorante almeno una volta...

Sarà stato il 2003 o 2004, ora non ricordo con precisione, ma so che ero in tournée con uno spettacolo teatrale e per puro caso mi fermo con la compagnia in questo agriturismo. A distanza di 20 anni ho ancora impressa nella memoria la bontà della cucina e l'ospitalità dei gestori. Se mi dovessi ritrovare nelle vicinanze...

Accueil super sympathique ! La maman et les filles sont rayonnantes et aux petits soins. Nous avons demandé des spécialités sardes et n'avons pas été déçus: antipastis de salaisons, fromages et légumes, pâtes aux saucisses, cochon de lait à la broche. Un délire!! Si vous faites un tour en moto sur la ss198, le détour en...