La Foresteria di Banchette — Restaurant in Bioglio

Ieri a pranzo…. Appena arrivati siamo stati accolti da due fantastici sorrisi ! Location spettacolare sembra di rivivere i tempi trascorsi si respira la vera conduzione familiare lontana anni luce dalle finte trattorie. Ci hanno fatto accomodare in giardino spettacolare panorama, tavoli immersi nel verde neanche e una zanzara. Ho voluto fare questa premessa per far capire che di conseguenza il cibo accompagna in maniera oserei dire perfetta con i fantastici piatti che escono dalla cucina. Le mie recensioni oltre che esprimere il mio giudizio sul cibo vogliono soprattutto sottolineare lo sforzo e la capacità nel gestire un ristorante. Da i bagni pulitissimi alla cordialità e soprattutto dalla gestione di gente giovane e vogliosa di trattare con i guanti bianchi e strofinaccio sulla spalla i clienti in modo gentile e non invadente mi sento di concludere dicendo e consigliando a chiunque di venire a pranzo o cena. Allego foto di cosa abbiamo mangiato e vi assicuro che è davvero difficile fare una classifica … tutto buono e genuino. A fine pranzo abbiamo provato l’amaro fatto in casa neanche a dirlo ottimo.

Grazie ragazzi cercate di mantenere nel tempo la voglia e la semplicità che riuscite a...

Siamo stati a cena ieri sera 28 /06/25. Il locale interno è carino, datato ma ben tenuto,l esterno è molto grazioso con un' atmosfera decisamente rilassante, personalmente curerei un po' di più il verde.Il personale l ho trovato all' altezza, professionale molto educato! Ritengo invece che il prezzo sia veramente troppo troppo alto e ,le pizze niente da effetto uaohh ! Vero è che è soggettivo però.....Abbiamo cenato mangiando, calamari alla griglia 6 piccoli calamaretti molto buoni ma al costo di € 20 - due pizze, una tirolese ed una Valtellina da €10 e €9,50- 2 panasce medie € 12 - 2 dolci alla modica cifra di 14 € - acqua da 1 LT 2,50 - coperto €2cadauno ed infine 2 caffè , il totale di 74 €. Ritengo sia un po' tanto, esperienza da non...

Siamo stati a cena due settimane fa e abbiamo trovato un locale caldo e accogliente, anche grazie a Eleonora , Mirko e tutti i ragazzi "speciali" che lavorano con loro. Eleonora bravissima con il suo sorriso a decantare i vini della carta e Mirko come un direttore d'orchestra, dirige staff e piatti. Piatti che cucinati dallo chef patron Andrea risultano delicatissimi grazie all'attenzione per le materie prime. Ora non resta che aspettare l'estate per il dehor che si affaccia sul panorama Biellese. Quindi complimenti a tutti coloro che si impegnano in questo progetto. Parlando con loro si vede l'entusiasmo di crescere, di imparare e di fare del bene, coinvolgendo i ragazzi diversamente abili in un bellissimo progetto di...