Immerso nella tranquillità della valle e incorniciato dalle montagne del Vercellese, il ristorante Giacomaccio rappresenta una piacevole sorpresa per chi cerca una cucina curata in un ambiente accogliente e ben pensato. Situato a Boccioleto, il locale è facilmente raggiungibile in auto, grazie anche alla presenza di un comodo parcheggio nelle immediate vicinanze.
L’atmosfera all’interno è un riuscito equilibrio tra il moderno e il rustico: materiali naturali, come legno e pietra, si fondono con linee pulite e arredi dal gusto contemporaneo. Il risultato è un ambiente caldo e accogliente, ma con una personalità ben definita, che richiama le tradizioni di montagna senza rinunciare a un tocco di eleganza.
La cucina si dimostra all’altezza delle aspettative. I piatti sono preparati con attenzione, ben presentati e con ingredienti di qualità. Il menù, pur non essendo eccessivamente ampio, propone una selezione interessante, che valorizza i prodotti del territorio con un approccio moderno ma rispettoso della tradizione. Particolarmente apprezzabili i primi piatti, e i secondi di carne che raccontano bene la vocazione montanara del locale.
Il servizio è stato cortese e discreto, con personale attento e disponibile, capace di guidare con competenza nella scelta dei piatti e dei vini.
In conclusione, Giacomaccio è un’ottima scelta per chi si trova in zona e desidera gustare una buona cucina in un ambiente curato, che unisce estetica e comfort. Ideale sia per una cena intima che per un pranzo rilassato dopo una giornata all’aria aperta.
Consigliata la prenotazione con qualche giorno di anticipo specialmente per il...
Read moreIl locale è accogliente e tipico, ci si sente subito in una baita di montagna. Il personale è molto cortese e disponibile. La cucina è ottima! Abbiamo mangiato piatti ottimi, della tradizione montana piemontese, cucinati con materie prime di altissima qualità, impiattati e serviti alla perfezione. Tutti i piatti vengono cucinati al momento, si capisce al primo boccone, questo fa sì che ci voglia un po' di pazienza ma, assicuro, vale la pena aspettare un pochino in più. Consiglio la Tartare di manzo con insalata di peperoni e salsa di acciughe perché è davvero buonissima. Ottimi anche i dolci che non si trovano sul menù perché sono diversi ogni giorno a seconda delle materie prime, io ho assaggiato la torta con farina di polenta e crema di latte, gusto rustico della cucina casalinga della tradizione. Ottimo il rapporto...
Read moreCi siamo stati mercoledì sera a cena. C'è un giardino in basso molto bello. I tavoli sono ben distanziati e la vista mozzafiato sulla valle. Antipasto di polenta ma anche tagliere di formaggi piemontesi. Buonissimi, molto ben presentati e la signora ci ha spiegato che erano disposti in ordine di stagionatura. I primi davvero buoni, pasta fresca ripiena (a forma di caramella e infatti le chiamano caramelle) con salsa al pomodoro, cubetti di melanzane e cubetti di mozzarella. A parte formaggio grattugiato per chi volesse aggiungere. Dolci favolosi, ho preso una sfoglia con crema al caramello e mele. Mia figlia una specia di torta di farina di mais ripiena di frutti di bosco, ottima. Non abbiamo preso il vino ma perché non ne beviamo. Acqua e coca cola. Prezzo accettabilissimo, 25 euro caduno. Ci è ...
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