Ricci osteria del lago — Restaurant in Bolsena

Di ritorno dal nostro weekend a Chianciano verso le ore 12 iniziamo a pensare dove andare a pranzo, facciamo una ricerca su internet e ci accorgiamo, che da Chianciano, ad Acquapendente le possibilità valide di poter mangiare lungo la strada sono veramente poche. Presi dalla fame, intorno alle ore 13:30 ci troviamo sulla Cassia nei pressi di Bolsena e ci imbattiamo nell'insegna di un posto dove poterci fermare. Si trova nel bel mezzo del nulla...lungo la Cassia, infatti io mi chiedo, avendo letto altre recensioni, dove abbiano visto il lago ?! probabilmente in linea d'aria è abbastanza vicino.... chissà! "L'osteria del lago": innanzitutto davanti al locale, la strada è completamente sterrata e non omogenea ed inoltre non ci sono punti d'ombra. Entriamo e chiediamo disponibilità di un tavolo per 3, che ci viene accordata immediatamente (dopo capisco il perché...) ci accomodiamo e consultando il menù veniamo immediatamente catapultati n un ristorante a 5 stelle! Se così fosse stato, sarebbe stata una piacevole sorpresa, purtroppo però, ne la location ne i tavoli apparecchiati con tovaglie di carta e sedie di plastica con ragnatele, corrispondono a questo tipo di categoria, quanto invece piuttosto consoni alla categoria delle osterie. Potrete giudicare consultando il menù allegato tra le foto. Graziosa la location all'interno dello stabile, curata nei particolari peccato non sia stato possibile poterci mangiare! Per quanto riguarda le pietanze nulla di che, la presentazione molto curata ma la consistenza dei piatti a volte si è presentata salata oppure troppo insipida(anche qui allego foto del sale grosso presente nel rombo). Il rombo era palesemente di allevamento e non certo pesce di mare come pubblicizzato sulle insegne esterne al locale. Troppo lunghi i tempi di attesa delle pietanze. Molto gentile il cameriere di sala, molto meno brillante quello che penso sia il proprietario. Dopo di noi sono arrivati altri clienti, probabilmente più affamati di noi, considerando l'orario, che molto probabilmente come noi sono rimasti sorpresi ed incastrati sia dal nome del locale che dalla location esterna. Questa mia recensione spero possa essere di aiuto alle persone che desiderano trovare all'interno di un locale ciò che pensano e non delle...

( VISTO LA RISPOSTA DEL PROPRIETARIO POTREI PUBBLICARE LE FOTO FATTE NEL RISTORANTE.. DEL PAGAMENTO E DELLA PRENOTAZIONE FATTA SU THE FORK COSÌ DA DIMOSTRARE LA NOSTRA ESPERIENZA DA DIMENTICARE FATTA IN QUESTA STRUTTURA.. TI CONSIGLIO DI MIGLIORARE IN CIÒ CHE TI È STATO CRITICATO AL POSTO DI DIFENDERTI CON QUESTE RISPOSTE STUPIDE) IN 31 ANNI MAI VISTA UNA COSA SIMILE. ORDINIAMO ALLE 2 E I PRIMI CI SONO ARRIVATI ALLE 3 E 25...CHIEDO L AMATRICIANA E MI SENTO DIRE CHE NN HA GL INGREDIENTI PER FARLA. PASTA 14 EURO E MI VIENE PORTATO UN PIATTO DI PASTA CON SUGO PRONTO. 3 PIATTI DI PASTA CON STESSO SUGO MA PORZIONI COMPLETAMENTE DIVERSE L UNA DALL ALTRA(UN PIATTO ÈRA QUASI VUOTO) CHIEDO DEL PARMIGIANO E LA CAMERIERA AL POSTO DI LASCIARLO SUL TAVOLO C'È LO VERSA NEI PIATTI PORTANDOLO VIA(ASSURDO PERKE DECIDO IO QUANTO METTERNE. LA MIA AMICA ORDINA LA CARNE UNA TAGLIATA.... PAREVA BOLLITA NO ALLA PIASTRA O GRIGLIA(SIGNIFICA CHE ERA CONGELATA ED È FOLLIAAAA).CHIEDIAMO I CAFFÈ E LA RAGAZZA AL POSTO DI LASCIARCI GLI ZUCCHERI CI CHIEDE CHE ZUCCHERO VOLEVAMO E SI PORTA VIA LA ZUCCHERIERA( STESSO DISCORSO DEL PARMIGIANO) QUANDO SIAMO ARRIVATI C ERANO MASSIMO 20 PERSONE E ABBIAMO ASPETTATO PIÙ DI UN ORA PER MANGIARE VOI DITEMI COME SIA POSSIBILE E PER DI PIÙ PREZZI ALTI PER UNA QUALITÀ E QUANTITÀ COSÌ BASSA... IO FACCIO IL CAMERIERE DA 10 ANNI A ROMA E POSSO PERMETTERMI DI GIUDICARE E CRITICARE. E LA COSA PEGGIORE CHE IL PROPRIETARIO NN È MAI VENUTO A CHIEDERE SCUSA DI TUTTO CIÒ CHE CI È ACCADUTO E MANCO A DIRE CHE CI HA OFFERTO UN CAFFÈ UN DOLCE AMARO PER FARSI PERDONARE DI QUESTA ESPERIENZA. I PROBLEMI POSSONO ESSERCI E POSSO COMPRENDERE MA TI MUOVI DI CONSEGUENZA PRIMA DI TUTTO PER AVVISARE CHE C È DA ATTENDERE CHE LA CARNE NN E FRESCA ECC ECC. VI GIURO È UNA FOLLIAAAA VI SCONSIGLIO...

Nonostante il nome "Osteria" si tratta di un ristorante di un certo livello, il dubbio mi è venuto già nel parcheggio data la presenza di poche macchine e si è sciolto subito dopo all'ingresso dove ho trovato una persona molto elegante e cortese che alla mia richiesta di poter pranzare ha consultato un libro posto sul banco della reception per verificare la disponibilità di tavoli. Alla risposta affermativa ci ha accompagnato al nostro posto passando attraverso un salone molto ampio ed esteticamente freddino fino a raggiungere il giardino posto sotto un magnifico pergolato. I tavoli a disposizione effettivamente saranno stati una decina ed in breve si sono quasi riempiti. Il servizio nonostante una 30 di coperti è stato veloce e cortese con la cameriera disponibile alle richieste dei clienti. Nell'attesa di ordinare ci è stato offerto un piatto di bruschette con dell'ottimo olio. Abbiamo ordinato dei tagliolini con tonno fresco ed erano veramente eccezionali, si sentiva che il pesce era fresco, ed abbondanti soprattutto nella quantità di tonno tanto che per me ha rappresentato anche il secondo. Abbiamo preso poi due dolci e caffè. Da bere acqua minerale e due bicchieri di ottimo vino bianco alla temperatura corretta. Il conto è stato di € 24.50 a testa, sicuramente più caro rispetto alla media della zona però giustificato dalla qualità del cibo servito. Se penso che nella zona in cui risiedo ho pagato una pizza un dolce ed un bicchiere di vino € 24,00 mi verrebbe da pensare che lì ho pagato poco. In conclusione a parte l'ambiente molto formale che cozza con il nome "Osteria" trovo che sia un locale in cui merita fermarsi a mangiare e, se mi troverò nuovamente in zona,...