Masseria Gli Antichi Sapori — Restaurant in Bonefro

Mi chiamo Antonio Di Nardo, vivo a Roma ma sono nato a Campolieto nel Molise. Ieri il 7 agosto 2025 cercavo un ristorante a pranzo e mi hanno indicato "ANTICHI SAPORI di Bonefro". Arrivato sul posto il proprietario con un cortese sorriso mi ha detto che aveva il tutto esaurito per via di un evento festivo. Rammaricato ho preso atto con un sorriso e stavo per andare via. A quel punto è venuta fuori tutta la gentilezza del proprietario che è tipica dei molisani. Devo averlo mosso a compassione e ha chiesto al figlio Pier Paolo di preparare un tavolo di emergenza fuori nel piazzale antistante. Pier Paolo mi ha messo all'ombra e sistemato più che al meglio. Voi che leggete la mia recensione sappiate che per me è stato una giornata di paradiso. Il paesaggio che si godeva era spettacolare perché il ristorante è situato piuttosto in alto su di una collina. Vorrei scrivere tanto di più per condividere il piacere che ho provato a pranzo ieri ma la faccio breve. La cosa più importante di cui ho goduto, lo ripeto, è stata l' ASSOLUTA cortesia ricevuta. Per non creare problemi, visto il pienone, ho chiesto un primo e un secondo a comodo del gestore. Ho mangiato un piatto di fusilli al sugo che mi hanno deliziato il palato mentre chiacchieravo amabilmente con un cliente nativo di Montorio e la figlia. Ho conosciuto e fatto conversazione con diversi clienti durante il pranzo. Una leggera brezza mi teneva compagnia mentre mangiavo e chiacchieravo. Ho gustato una grigliata mista di carne dal sapore così intenso che puoi trovare solo in alcuni ristoranti molisani. A certificare la bontà della grigliata sono venute ad assaggiare gli avanzi del piatto alcune api mellifere anche belle da vedere. Avrei voluto non disturbare oltre ma ho chiesto anche un dolce, una fetta di torta con crema di limone, non ho chiesto se fatta da loro o proveniente da una pasticceria locale. Premetto che il mio dolce preferito è la delizia al limone, dolce di origine campana, ebbene vi assicuro che questo era superiore. Nonostante il pienone mi hanno servito con tempo congruo e con gentilezza. Quando ho chiesto il conto al proprietario, ho dovuto far ripetere pensando di aver capito male tanto era economico. Di fronte alla mia contenuta meraviglia il proprietario ha intuito il mio stupore e con il sorriso gentile e compiaciuto ha esclamato ...MA È SOLO UN PIATTO DI PASTA...È superfluo dirvi che tornerò al ristorante per gustare gli ANTICHI SAPORI e ancor di più la squisita cortesia che non ho dovuto nemmeno pagare....È un ristorante a gestione familiare e vi garantisco che ho avuto, ieri, la sensazione di aver trovato il...

Esperienza unica grazie al titolare che ci ha fatto sentire a casa come se fossimo in famiglia Antipasti della tradizione contadina molisana fusilli con il sugo direi superlativi per poi finire con una grigliata mista agnello, pancetta e salsiccia eccezionale . Ma nel frattempo ci hanno fatto assaggiare anche qualche portata di pesce come ravioli di cernia allo scoglio frittura mista e baccalà pastellato . Tutto veramente buono e soprattutto gentilezza e allegria hanno accompagnato il nostro pranzo. A conclusione del pranzo tris di dolci con...

Come sentirsi a casa ma lontano da casa! Nicola ci ha accolti con la sua simpatia e già questo è un buon motivo per mangiare nel suo ristorante ma il cibo la fa da padrone! Ottimi gli antipasti con prodotti genuini e di qualità. Il primo con fusilli fatti a mano, rucola e stracciatella sono gustosi e belli anche da vedere. Ottimo rapporto qualità prezzo. L'ambiente è accogliente e rispettoso delle regole anti Covid. Su prenotazione è possibile mangiare anche menù a base di pesce. Lo raccomando vivamente e grazie...