Griglia&piglia — Restaurant in Bonifati

Io mi ero limitata a mettere 1 stella senza nessun commento per evitare continui discorsi che nn portano a niente.. resta il fatto che io nn metterò mai più piede lì e con tutta onestà ti dico che se qualcuno di persona mi chiedesse un consiglio sul tuo locale glielo sconglierei... ma superato questo, siccome hai aperto il discorso.... e giustamente le recensioni hanno un bel peso hai cercato di dire la tua con garbo pensando che a leggere ci solo solo deficienti! Le cose sono andate così... Io entro tranquilla ad ordinare e celiachia o non celiachia (il problema non era quello...perché vado spesso a mangaire fuori e oltre a specificarlo che devo mangiare senza glutine non serve altro) ordino e tu scontrosa più che mai....avevo quasi paura ad ordinare...perché sembravi un cane rabbioso. Siccome alla fine il mio compagno dice 3 porzioni di patatine ...io che nn sapevo se fossero con o senza glutine (perché se nn si potevano mangiare ed eravamo due celiache che ci facevamo con 3 porzioni?) ho detto "scusi,..." non ho finito ...che HAI SBUFFATO SBATTUTO I PIEDI PER TERRA GRIDANDO COME UNA PAZZA CHE PALLE...SONO SENZA GLUTINE. la figura l hai fatta tu non io... Nel frattempo che aspettavamo mia sorella che sta veramente male anche con una minima contaminazione mi fa per scherzare " oddio l hai fatta incavolare adesso ci contamina il cibo" scherzando....perché nn penso che ci possono essere persone che arriverebbero a tanta cattiveria...e io rispondo " abbiamo lo scontrino, nn hai mangaito a casa di nessuno ..se ci succede qualcosa li denunci" Ma se l hai sentito tu o chi per te...oltre ad avere problemi di udito ha anche difficoltà a capire l italiano. Quindi garbo eleganza e tutto quello che deve esserci in un locale non c è lì...anzi sono uscita sconvolta che gente così può gestire ristoranti ...quasi come se foste voi a fare un favore a noi... la gente che entra e vi porta soldi la dovreste trattare con i guanti bianchi... la verità è che era jn giorno dj festa...quella gente la vedete si e no una volta ...dai due volte l anno...e quindi nn sapete nemmeno come gestirla e andate nel panico maltrattando chi vi porta soldi . Per quanto riguarda la cena è stata preparata malissimo... nn siamo state male a livello di celiachia...ma nelle patatine jn quintale di sale...avete puntato a farci salire la pressione???🤣🤣🤣 il wurstel nel panino della bambina crudo ....e via dicendo...quindi la cena ci è stata offerta dopo la gran figura di m.....ma come dare pane ai porci... Ringrazio lo stesso...esperienze che aiutano a capire in che bell ambiente viviamo... e comunque non vengo da Manhattan..sono del posto anche se vivo fuori... Saluti carissimi Ah epoi scrivi che faccio finta di stare male....la cosa scherzosa scritta sopra è stata detta mentre aspettavamo il cibo.... stavo male ancora prima di mangaite??🤣🤣🤣🤣 e se sono così brava a recitare proverò questa strada per la mia...

Posto accogliente e buona carne.

Per il compleanno di mio padre ci fermiamo a cenare al griglia e piglia, locale di cui abbiamo sempre sentito parlare molto bene e quindi decidiamo di provare. Siamo stati accorti molto bene, il persona è gentile, amichevole, attento e molto professionale; vanno quindi fatti i migliori complimenti.

Dato che avevamo fame ordianimo due porzioni di patate e due arrosticini da portare come antipasto e poi tre tagliate di manzo con due contorni di verdure grigliate e un contorno di patate. Da bere prendiamo tre birre rosse artigianali.

Gli arrosticini erano buone e le patate anche, niente di eccezionale ma buona qualità. Riguardo la tagliata avevamo chiesto una al sangue e due cottura media, ma le portano tutte al sangue, al limite del crudo. Quindi due vengono mandate indietro chiedendo di continuare la cottura mentre io decido di mangiarla lo stesso perché avevo abbastanza fame e la cottura non mi dispiaceva. Mentre mangio la mia tagliata ai limiti del crudo arrivano quelle con una maggiore cottura e devo dire che assaggiando quest'ultime le ho preferite di gran lunga.

Nella porzione di verdure grigliate le cipolle caramellate erano davvero ottime. Nel frattempo si ordina una birra aggiuntiva e, per finire, io prendo l'amaro alla liquirizia.

In tutto abbiamo pagato 120€.

La qualità della carne non si discute, è davvero molto buona; l'unica cosa che non è stata eccezionale era la preparazione. Sinceramente mi aspettavo di meglio..

Comunque ci siamo trovato molto bene, come ho detto la qualità non si discute e il locale si trova in un bel posto, penso che meriterebbe una...

Essendo in vacanza da oltre 10 giorni sul mare ero stanco di ristoranti di pesce e cercando su internet ho trovato Griglia e Piglia, invogliato dalle recensioni ci sono andato la prima volta senza prenotare e mi hanno comunque trovato una sistemazione, nonostante fosse pieno, La seconda volta ci sono stato in comitiva. Riassumerò le due esperienze. Il locale è fatto dalla ex macelleria interna ed una ampia terrazza esterna nell'area pedonale del paesino di Bonifati, molto caratteristico e veramente piacevole. L'accoglienza è ottima, credo il miglior servizio trovato in calabria. Una gentilezza ed una professionalità da 10 e lode e si vede l'impegno della proprietà a formare il personale che benchè giovanissimo è preparato ed efficiente. La scelta è molto ampia, si va da menù a pacchetto dal costo molto contenuto a piatti di carne, grigliata mista e fiorentina. Io ho assaggiato sia il misto che la fiorentina e sono rimasto veramente contento. Carne di buona qualità cotta ottimamente. Contorni di verdure locali di stagione, buonissime le cipolle caramellate. E' diventata una tappa obbligata per le mie vacanze!! Ottimi anche i vini, cantine cosentine, buoni e con pochissimi solfiti ( li accuso particolarmente il giorno dopo ed invece nonostante abbia bevuto abbastanza il giorno dopo nessunissimo...