Farina del mio sacco — Restaurant in Borgoricco

L'ambiente è molto carino, piccolo perché dedicato soprattutto all'esporto. Tutti ragazzi giovani molto gentili e disponibili. Ampia scelta di pizze, tre impasti tra cui integrale e senza glutine +2€ (non per celiaci perché non hanno spazio dedicato). Gli ingredienti sono davvero ottimi e gli abbinamenti da noi assaggiati tutti azzeccati. Di nota la Praga e la Mortazza. La pizza senza glutine molto buona (a base di farina di mais, riso e grano saraceno) l'impasto però mi sembrava leggermente dolciastro. Nel complesso però risulta una buona pizza. Birre solo in bottiglia, assortimento di vini. Prezzi in linea con altre buone pizzerie. Le pizze speciali dai €9, 50 ai...

Ho provato a cena questa pizzeria attratta dall'ambiente molto accogliente ma ne sono rimasta delusa. I prodotti sono di qualità e l'impasto è molto digeribile ma nn ho gradito il servizio né l'accoglienza riservataci. Ci hanno posizionato su sedie scomode alte dove nn riuscivo a stare con aria fredda da un lato e la stufa bollente dall'altra. Ho chiesto cortesemente di avere un posto diverso e mi è stato risposto che i tavoli più grandi li volevano tenere se fosse poi arrivato qualcuno. Alla fine è stato dato il tavolo ad una coppia con un bambino e noi eravamo in due. Non credo...

Una pizzeria che si presenta davvero bene con il locale moderno, curato e ben arredato. Ho trovato purtroppo le pizze, cotte su forno elettrico, non proprio eccellenti con l'impasto troppo grosso e non perfettamente digeribile; è stata una delle poche volte in cui non ho mangiato il bordo, ed era una pizza battuta; così è stato anche per i miei familiari. Credo e spero sia un episodio perché l'ho provata per le ottime recensioni e su consiglio di miei amici affidabili... Voto sufficiente per il locale molto bello e ordinato. Prezzi buoni; parcheggio un po' stretto lungo la strada...