Il Gambero Rosso — Restaurant in Borgosatollo

• Cucina: 12/20 (Pizza saporita, guarniture da migliorare) • Locali: 7/20 (Spazio ampio, manutenzioni da completare) • Cortesia: 14/20 (Servizio cortese e disponibile) • Prezzo: 15/20 (Menù di lavoro conveniente) Giudizio Complessivo: 61.0

Analisi per Categoria:

Cucina: • Pizza: La pizza del Gambero Rosso ottiene un punteggio di 12/20, con un apprezzamento per il gusto dell'impasto e la cottura. Tuttavia, le guarnizioni vengono definite poco generose, penalizzando l'aspetto complessivo della pizza. Un aumento della quantità degli ingredienti utilizzati per le guarnizioni potrebbe sicuramente migliorare la qualità del prodotto e la soddisfazione dei clienti. Un suggerimento potrebbe essere quello di considerare l'introduzione di pizze con guarnizioni gourmet o stagionali per distinguersi dalla concorrenza.

Locali: • Spazio: Il locale vanta un ambiente ampio, che potrebbe essere un punto di forza se curato adeguatamente. Tuttavia, la presenza di una vetrata rotta e di posateria scompagnata crea un'immagine di trascuratezza e mancanza di attenzione ai dettagli. Provvedere alle necessarie riparazioni e alla sostituzione della posateria non conforme contribuirebbe a creare un'atmosfera più accogliente e professionale.

Cortesia: • Accoglienza: Il servizio del Gambero Rosso viene valutato con un punteggio di 14/20. Un atteggiamento ancora più caloroso e premuroso, con un pizzico di proattività nel rispondere alle esigenze dei clienti, come una lista stampata dei piatti del giorno, potrebbe sicuramente elevare il livello del servizio e rendere l'esperienza più piacevole.

Prezzo: • Menù di lavoro: Il menù di lavoro a prezzo fisso viene considerato un'opzione conveniente. Tuttavia, la qualità della pizza, influenzata dalle scarse guarnizioni, potrebbe incidere sul giudizio complessivo del rapporto qualità-prezzo.

Conclusione: Il Ristorante Pizzeria Gambero Rosso ha del potenziale, ma necessita di diversi interventi per migliorare la sua offerta e la sua valutazione complessiva. Un impegno concreto per curare la qualità della pizza, l'ambiente del locale e il servizio clienti potrebbe sicuramente far salire il punteggio e la soddisfazione dei clienti.

Voto Finale: 2.5/5 stelle (con potenziale...

TL;DR Buono il magiare, non tanto il servizio. La location è un po' kitch, il pubblico prevalentemente di anziani e di clienti abituali ed il servizio (a parte per il ragazzo barbuto e con gli occhiali) sono tra le maggiori pecche del locale. L'attesa per un piatto è nella media, per le pizze (non ad asporto) potete aspettare anche 30/40 minuti, nonostante tutto il mangiare è nella media. Per i dolci è meglio aspettare qualche munito prima di assaggiarli in quanto il frigo in cui li tengono è troppo freddo. Verso le 20.30 il locale inizia a svuotarsi, quindi pianificate in...

Pasta precotta e fatto male di qualità scadente risultato pessimo. Servizio con un solo cameriere che sposta piatti bicchieri pane e quant'altro da un tavolo all'altro con una semplicità raccapricciante visto che il pane portatomi l'ha preso da un tavolo da sparecchiare, infatti c'era anche un panino mezzo mangiato. Buffet alle 12:30 praticamente nullo, tutti i vassoi vuoti, ma magicamente alle 13:10 pochi secondi prima dell'arrivo di una tavolata di 20 persone di è totalmente riempito con anche 3 pizze. ODIO le disparità fra clienti. Sconsigliato nonostante il modesto...