Sas Covas — Restaurant in Bosa

Al nostro arrivo il locale è al completo, nel rispetto delle norme anti-covid,  è ovvio. Sul tavolo campeggia un foglio con la proposta di un menù fisso. A richiesta é possibile ordinare alla carta, solo che la carta non c'è. Parliamoci chiaro: in un locale che non è e non vuole sembrare una trattoria rustica la mancanza di un menù scritto è INESCUSABILE, punto. L'elenco ci viene recitato verbalmente, impossibile quindi rifletterci qualche minuto per la scelta, tanto meno farsi un'idea dei prezzi... Il personale è gentile per quanto indaffarato,  ma il servizio non è al top: dieci minuti di distanza fra i nostri due primi. Buono l'antipasto di polpo con mousse vegetale. Buoni i ravioli ai funghi (pasta un po' cruda). Nel mio primo (tagliolini con gamberi e bottarga) i gamberi, non ben cotti, regalano una sgradevole sensazione di viscido. Teste non commestibili. Verdure in pinzimonio miserelle. Alla fine il conto ci sembra non del tutto giustificato. Mi spiace, solo...

Agosto 2023: Cena con amici e relative famiglie. Qualità buona, ma prezzi troppo alti. Non mi è piaciuto dover leggere il menu tramite cellulare dopo aver acansionato il QRCode, fate attenzione perchè anche se dal menu c'è la possibilità di aggiungere al carrello i piatti, l'ordine lo prende poi il cameriere alla vecchia maniera.. Frittura mista 25€, troppi a mio avviso per la qualità della stessa, non l'avrei pagata piu di 18€. Purtroppo questo costo eccessivo si ripercuoterà inevitabilmente nello scegliere un locale alternativo. Stessa pizza soatanzialmente di pari qualità, presa in altra pizzeria, qui 15€ li 9€. Servizio da migliorare.

Agosto 2013: Ottimo Ristorante

Un tempo qui era anche discoteca, ora è un ristorante, si mangia molto bene (almeno quando ci sono stato io!) Il locale è bello, ampio e fresco, mangiare qui è un vero piacere! Non molto economico... ma siamo in vacanza!

Visitato...

Ho recentemente partecipato a un pranzo di matrimonio presso il ristoranteSAS COVAS, e posso dire con certezza che è stata un'esperienza fantastica. Il locale è elegante e raffinato, perfetto per un'occasione così speciale. La gestione familiare si è rivelata impeccabile, offrendo un'atmosfera calda e accogliente.

Un ringraziamento particolare va a Salvatore e Alessandro in sala: il loro servizio è stato eccellente, sempre attenti e cortesi, contribuendo a rendere l'evento ancora più memorabile.

Il cibo è stato straordinario, ogni portata era deliziosa e presentata con cura. Dai sapori autentici alla qualità degli ingredienti, ogni dettaglio è stato curato nei minimi particolari.

Consiglio vivamente il ristorante SAS COVAS,per qualsiasi evento importante, specialmente i matrimoni. Non delude mai, e si può contare su di loro per un'esperienza...