Baita Rio Gorzente. — Restaurant in Bosio

A real hidden gem. My friends and I were looking for a place to eat before camping out that night, and this restaurant ran seemingly by one lady situated in the middle of the country park was still operating at 6pm.

She very kindly stayed open even though we were the only people about, talked us through the menu giving reccomendations, served all 4 of us some delicious and locally sourced dishes and all for a very reasonable price.

It's an absolute lifeline if you need somewhere to eat and rest for a bit if you're travelling, I couldn't reccomend it more! Thankyou for making that evening that much...

Noi ci siamo andati proprio nella giornata di ferragosto per stare nel verde e portare il nostro cagnone a sguazzare nelle acque li vicino. Non ci aspettavamo nulla di eccezionale, ma almeno soddisfacente. Il personale efficiente è forse la sola cosa da salvare. Iniziamo dal pane, giustamente messo in un sacchetto di carta, che definirlo stantio è un eufemismo. Sale e formaggio grana messi in bicchierini di plastica che una volta usati verranno sicuramente riusati.. in barba alle norme igieniche e non solo a quelle imposte dal covid. Il menu dice tagliere di salumi e formaggi e di torte salate... Il tagliere è stato sostituito da piatti di plastica fondi con 3 pezzettini di torte solamente mangiabili, e i salumi sono 2 fettine piccole di salame, 2 di soppressata e un pochino di ricotta con un assaggio di sardo ( forse?!!).. Il tutto per la modica cifra di 12 euro 😳. I primi è meglio non nominali... forse I ravioli burro e salvia si sono salvati, ma gli gnocchi con salsa di melanzane e le tagliatelle alle castagne è meglio non nominali. Prezzo : i ravioli 10euro, gli altri 18 euro. Abbiamo pensato bene di prendere il dolce... Crostata, 4 euro, dura da non riuscire a tagliare con la forchetta, e crema di mascarpone, una piccola coppetta, con 3 biscotti. Ho sottolineato i prezzi per me alti perché in luogo così spartano non sono giustificati e la qualità è insufficiente. Certo non è un ristorante, e non vuole nemmeno esserlo, ma proprio per questo ci si aspetta di pagare il giusto...

Oggi vogliamo parlarvi della Baita Rio Gorzente: come tutti gli anni ci andremo in un gruppetto a trascorrere la pasquetta, che è un po' il primo dei grandi appuntamenti della Baita, dalla primavera all'autunno. Ci aspetterà una grigliata magnifica, con verdure e carni anche dry-aged di qualità, formaggi e salumi a km 0, vini dell'Azienda agricola Ghio Roberto - Vigneti Piemontemare e birre artigianali. E' un posto speciale immerso nel cuore del Parco Naturale delle Capanne di Marcarolo, in un’area protetta di circa 9500 ettari lungo l’Appennino Piemontese. Un luogo dove natura, biodiversità, enogastronomia ed eventi si uniscono per accogliere tutti i passanti. Ma proprio tutti! i nostri amici a 4 zampe sono ben accetti! Cosa c'è da fare? passeggiate tra questi boschi e scoprirne la bellezza e bagni nelle cristalline acque del Rio Gorzente. Durante la stagione di apertura potrete partecipare agli eventi di musica, poesia, sport e teatro sotto le stelle e, se vuoi, potrai portare la tua tenda e campeggiare lì, per risvegliarti con una stupenda colazione. Ecco la frase di benvenuto che trovi sul sito "La Baita è per tutti: che tu sia un artista, un poeta o filosofo, che tu sia uno sportivo, un naturalista o un buongustaio, in Baita troverai quel che cerchi, ti...