La Buta — Restaurant in Bosnasco

We stumbled upon this restaurant by chance in early May when our GPS failed, and what a fortunate detour it was! The place has a genuine local vibe with very reasonable prices, including the wine list. The service was outstanding—friendly staff who went above and beyond. The atmosphere is cozy yet spacious, blending rustic front rooms with a farmhouse-style backroom. There's also an event space available for formal gatherings. We found the other guests to be friendly as well. Food-wise, the antipasti appetizer, risotto, and tiramisu were exceptional. Also, the house wine, though ok on its own, perfectly complements the food, especially cutting through the creaminess of the dishes.

A delightful find with a warm welcome and excellent food—highly...

Un ristorante degno di essere definito tale. Grande professionalità nel servizio, attenzione e cura nella mise en place in una location accogliente e curata. Sfiziosa la proposta di antipasti caldi e freddi che si alternano nell'attesa dei primi piatti. Il risotto è indubbiamente ottimo, cottura e mantecatura sempre perfetta. I risotti, i cui ingredienti seguono la stagionalità, vengono sempre dispensati da una forma di parmigiano che ne conserva il gusto esaltandone l'aroma. Ottimi anche i secondi con filetto tenerissimo cotto alla perfezione ed altre proposte tradizionali. Menzione d'onore per una trippa superlativa. Il carrello dei dolci non delude le aspettative. Buono l'assortimento di torte, mousse e semifreddi pronti a soddisfare ogni palato. Varia la lista dei vini.Materie prime ineccepibili. L'attività della cucina è ben visibile ai commensali e si mostra nella sua pulizia ed organizzazione. Prezzo corretto . Buona possibilità di parcheggio. Accesso alle sale ristorante e parcheggio adatte...

This is one of those Italian traditional jewels hidden off the beaten track. The restaurant is traditionally decorated and the service fantastic with the owner and the chef making their presence felt. Starters and risotto served in the Parmesan cheese where an experience to treasure....