Purpetta Dorata — Restaurant in Botricello

Mi sento di dare una recensione a questo locale, che ho visitato sabato scorso. Quando si usano degli ingredienti di qualità, con farine di qualità seguite da una lunga lievitazione dell'impasto, unite da un'ottima esecuzione e manodopera, il risultato è ovvio. Buonissima la pizza, altrettanto gli arancini nei svariati gusti, per non parlare della bontà dei panini. Sicuramente ritornerò, e assaggero' le altre specialità, calzoni fritti, montanare, polpette ecc. Mi piace anche l'impostazione del locale, con i fritti serviti nei tipici coppi di alluminio napoletani, e la pizza servita nel cesto a forma di piatto già tagliata, e da mangiare con le mani, come secondo me va rigorosamente fatto. Qualcosina da affinare al servizio, ma sono ragazzi giovani e sicuramente hanno tutto il tempo di migliorare. Un elogio al proprietario, con cui ho un po' discusso di questioni tecniche, per come ha impostato il locale che sicuramente avrà sempre più successo, ASSOLUTAMENTE meritato. Ottimi prezzi.

Avevo già recensito questa pizzeria che ho visitato molte altre volte dalla prima recensione che ho lasciato, e mi sento di dare un'altra valutazione. Pizzeria di altissimo livello, rosticceria di altissimo livello. Pizza eseguita in modo magistrale, fritti eseguiti in modo magistrale con una scelta e varietà infinita. Unica parola per descrivere questo locale " superlativo". C'è molta professionalità e preparazione dietro la gestione di questa attività. Siamo su...

Prelibatezze🤤 Le montanare si sciolgono in bocca🤤 Le crocchette alla 'nduja sono squisite, ogni pietenza è preparata con cura e fatta davvero a regola d'arte. Se passate da Botricello è una tappa obbligata, non potete davvero non andarci! La posizione in cui è collocato forse non valorizza il locale poiché non lo pone molto in vista ai passanti occasionali, ma fidatevi che merita. Non ho mai mangiato cibo da "rosticceria" così buono, soprattutto nei dintorni😍 Ci sono anche i cuoppi di patatine fritte, cuoppi di mare e cuoppi di terra, calzoni, arancini, pizze al trancio super farcite. Insomma il paradiso per gli amanti della rosticceria! E poi i prezzi sono davvero stracciati, paragonati alla qualità c'è da restare sbalorditi😮 Stra-stra-stra-consiglio!!! Correte ad andarci! Top! Ps. Il personale è gentile e il locale è abbastanza spazioso e...

Abbiamo scoperto questa pizzeria, rosticceria, arancineria per caso e di ritorno da una escursione . Consigliata anche da un signore del posto . Torniamo appena possibile, come due sere fa , molto volentieri. I proposto o gentilissimi e molto simpatico e cordiali. Il cameriere anche , una trottola super efficiente contraddistinto dal sorriso e dalla dolcezza. E che dire poi ...gi arancini? Fenomenali, quelli alla 'nduja, da buoni calabresi ,i nostri preferiti. Ce ne sono diversi tipi e con gusti inusuali...friarielli e salciccia, zucchine e funghi, gorgonzola, speck e crema di funghi, fiori di zucca e non ricordo cosa ' altro 😀 È più semplice andare e gustarli. Ottima anche la pizza, al taglio e rotonda. Buone anche le polpettine di carne e di melanzane. Il locale è accogliente e familiare. Sosta...