Abbiamo avuto il grande piacere di pernottare e cenare presso questo agriturismo, poco fuori l’abitato di Bova Marina nelle campagne che guardano le aspre montagne dell’Aspromonte…inebriati dal profumo primaverile della piantagione di bergamotti che sorge dinnanzi alla struttura.
L’ampia camera assegnataci aveva, nella sua semplicità, tutto ciò di cui avevamo bisogno: un buon letto, un armadio, un phon e profumate biancheria letto e da bagno….Ovviamente trattandosi di agriturismo vero e ruspante non sono presenti né la tv, né il wi-fi…
A cena abbiamo ricevuto le premure e le attenzioni di Mimma e Mimmo, la simpatica ed accogliente coppia, che ci ha trattato da principi.
La pantagruelica e gustosissima cena è iniziata con diversi assaggi di antipasti, tutti dal sapore casereccio e molto saporito: lonza, soppressata, formaggi, lestopitta (“pane sottile”..una sorta di tigella calabrese di origine greca), frittelle di zucca, parmigiana di melanzane, fritta di zucchine e polpette di zucca, crostini al patè di prezzemolo, eccellente peperonata, ottima pasta alla amatriciana, carne alla griglia, insalata, spiedino di fragole e menta, torta, amaro, acqua e vino rosso locale…una assoluta bontà con piacevole chiacchierata con i padroni di casa.
Al mattino colazione e saluti per una futuro ritorno…magari in estate!
Nel frattempo non solo consiglio di frequentare sia l'agriturismo a chi sa apprezzare i ritmi e la semplicità della vita di un tempo, che il ristorante (per porzioni, qualità ed onestà nei prezzi…con pochissimi rivali!), ma ringrazio ancora Mimma e Mimmo ai quali auguro tutto il meglio…vista peraltro la passione, la fatica, le capacità ed i sacrifici con le quali hanno creato e tutelato una simile posto!
Arrivederci!!!
P.S.: per raggiungere l’agriturismo ci sono due strade (di una è sconsigliata in inverno) e, per informazioni sempre aggiornate e più dettagliate, contattate Mimmo. Per il ristorante è proposto un menù a prezzo molto competitivo (noi eravamo in formula di...
Read moreFare una recensione, per me, ha sempre avuto il sapore dolce/amaro dell'esperienza vissuta e, contemporaneamente, il sentirne già la nostalgia. Viaggio da tempo, soprattutto al Sud della mia bella Italia, ma mai, dico mai, ero andata in vacanza sentendomi come a casa. Dopo tanti alberghi e b&b comodi, ma impersonali, all'agriturismo DEL POZZO di BOVA MARINA, abbiamo trovato il nostro "luogo dell'anima". Scelto grazie alle ottime recensioni, abbiamo prenotato 8 giorni in formula pernottamento con mezza pensione. Ad accoglierci Mimma e Mimmo, meravigliosi e instancabili padroni di casa. La stanza, spaziosa e comoda, è dotata di aria condizionata ed è oltre i normali standard. La posizione dell'agriturismo è strategica per poter godere di luoghi ancora selvaggi e incontaminati con mare e spiagge ancora puliti. La struttura rispetta i canoni paesaggistici e archittettonici di un agriturismo che esalta la cultura contadina e la conserva nel tempo onorandola. La sera abbiamo cenato in uno spazio comodo e all'aperto e rispettoso di tutte le norme anticovid, gustando prodotti a cm zero e con porzioni generose. Il personale è attento e sempre sollecito e sorridente. Mimma e Mimmo sono un unico cuore in cucina, grande armonia in mezzo ai fornelliche si sente, poi, quando godi di quei sapori. Il rapporto qualità /prezzo positivo oltre ogni aspettativa. Ritorneremo, perché in questo posto lascio il cuore, così ho la scusa, ogni volta, di venirlo a riprendere....
Read more"Ho prenotato in un agriturismo a Bova Marina, sei felice? Andiamo nella tua terra!" Esordisce così mio marito, circa due mesi fa, alludendo al mio grande amore per la Calabria.
Appena arriviamo il sorriso e la gentilezza di Domenico e Mimma, ci disarmano. Emanano quella bontà e genuinità che appartiene a pochi. I Calabresi hanno nel sangue la cordialità e il calore, elementi che attraggono e colpiscono anche i cuori più duri, ma non è assolutamente scontato...
Rientrare dal mare e accoglierci con una battuta sempre pronta ed un sorriso a 360 gradi, nonostante la stanchezza e gli impegni quotidiani, sono una carezza sul cuore.
Siamo entrati in empatia da subito, fino al punto che la pausa sui divanetti di vimini sotto un porticato, era così spontanea e piacevole, che ci regalava un senso di benessere e pace.
Ti rendi conto che in questa vita così frenetica, fatta di rapporti superficiali e freddi, momenti rari come questi giorni trascorsi, con Domenico e Mimma, sono un dono.
Cucina genuina, piatti culinari preparati al momento, accompagnati dalla professionalità e dalla buona educazione e gentilezza dei figli, Annalisa e Giambattista, hanno fatto da cornice.
La loro specialità? Non c'è un piatto in particolare, poiché sono tutti ottimi, dall'antipasto al dolce...tutto bio e tutto cucinato con amore. Ritorneremo presto per il calore e l'amore che si respira...
Giacinto,...
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