MOSCHE NEI PIATTI
Abbiamo avuto modo di "mangiare" alla vecchia macina ad una cerimonia. Il menú previsto era di pesce.
Volendo sorvolare sulla Mosca morta nel piatto (già in uscita dalla cucina), soffermiamoci sulla risposta del cameriere quando gli si è fatto notare l'accaduto:"tanto questa non la pagate voi". Nessuna scusa da parte sua. Ma questi la professionalità non sano dove stia di casa, come vedremo.
L'antipasto, i primi ed il secondo prevedevano tutti portate di "pesce", la cui qualità era vergognosa. Pesce surgelato di ultima scelta, sfatto, a volte nauseante all'odore o o al palato.
Gli anelli di calamari fritti, palesemente surgelati e provenienti da quei bustoni del discount delle peggiori sottomarche. Sono persino riusciti a servirli crudi. Cozze e vongole sfatte, gamberetti mollicci e crudi in un risotto pure lui crudo che si attaccava ai denti. Gamberoni puzzolenti, sfatti e disgustosi.
Tutti i piatti, nessuno escluso, erano di qualità infima, ed i risultati si sono visti appena poche ore dopo (in bagno).
L'acqua servita era imbarazzante. Sarà stata acqua del rubinetto.
Il vino non servito in bottiglia, lasciava parecchi dubbi sulla provenienza, ed era infatti molto grezzo e casalingo. Assolutamente inappropriato per una cerimonia.
Ciliegina sulla torta, il sorbetto servito nel bicchiere di plastica, al pari del peggior lido della località Marittima piú sfigata del pianeta.
Mi vergogno profondamente per i proprietari e per chi reputa un posto simile da 4 stelle in su.
P. S. Il tavolo è stato messo vicino a quello di un'altra "cerimonia", un presunto addio al nubilato, peró pieno zeppo di bambini. Tra casse con musica, karaoke e confusione, siamo stati costretti a sopportare tutta la sera anche fastidi di troppo. Veramente imbarazzante che i gestori abbiano permesso di effettuare un karaoke, mettere musica, a pochi metri dal nostro tavolo, senza che la famiglia da noi festeggiata ne...
Read moreRecensione da vegana. Il locale è tradizionale calabrese, si basa essenzialmente sulla quantità dei cibi. Nulla di vegano nel menù. Ho chiesto qualcosa senza carne pesce uova e formaggio, mi è stato "consigliato" un piatto di bruschette al pomodoro e, udite udite, una pasta al pomodoro. In effetti le verdure erano scarse anche nel menù, ed è un peccato in una terra tanto ricca di verdure, anche conservate sott'olio (in altri posti ho mangiato tartine con verdure sott'olio e pasta alle melanzane, non è difficile). In più la pasta al pomodoro che mi è stata servita era piena di formaggio. Non commento oltre. Peraltro quando abbiamo pagato non ci è stata consegnata una distinta dei cibi e delle bevande ordinate ma solo...
Read more5 STELLE !!!
Anche quest’anno si conferma uno dei migliori ristoranti della Locride come personalmente constatato quotidianamente durante tutto il mese di agosto. La sig.ra Antonella, come sempre, è stata gentilissima, preziosa e insostituibile con uno Staff di prim'ordine. Posizione panoramica. Locali accoglienti e pulitissimi. Cucina raffinata nella qualità e abbondante nella quantità dagli sfiziosi antipasti di terra e di mare caldi e freddi, ai primi di pasta e di riso di terra e di mare, ai secondi di carne e di pesce, ai dolci: abbiamo provato tutte le specialità e tutte sono state sempre di livello eccezionali. Rapporto qualità e quantità-prezzo veramente ottimo. 5 stelle...
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