Nome e gestione cambiati, ambiente rinnovato, tavoli da 2 a 6 posti generalmente, un'unica sala con banco all'ingresso. Piccolo, curato, con servizio veloce; è possibile apportare modifiche e le aggiunte non sono affatto esose. Anche se non evidenziato, si può chiedere mozzarella senza lattosio (1 euro di aggiunta) e stracchino di latte di riso. Numerose pizze, pasta morbida con impasto integrale, ben lievitata. Prezzi buoni, solo le focacce, a mio parere, sono un po' care (14 euro); l'impasto è quello della pizza, 11-12 euro sarebbero più appropriati. Il coperto è a due euro, peccato per l'assenza di grissini. Parcheggio esterno...
Read moreIl grande Ale (Alessandro il titolare) chef o dietro al banco, cerca sempre di avere una birra particolare e sicuramente una che fa al caso tuo dalle amare alle dolci dalle chiare alle scure insomma birra di ottima qualità derivanti per la gran parte dal Belgio . Speciale la LUPULUS ottima birra! Mentre In cucina cura molto l'aspetto della prima scelta sulle materie prime, infatti le sue pizze oltre ad essere leggere alla digestione godono di un sapore ricco di sapori e qualità . Una cosa molto importante e diversa mette le birre o le pizze di stagione utilizzando prodotti locali e appunto di...
Read moreLocale carino e non immerso nella confusione. Servizio ottimo e molto attento. Pizza eccezionale, con abbinamenti particolari oltre a quelli classici. Molto belle anche da vedere. Tavoli sia interni, che esterni. Da tornare assolutamente. 24/03/2023 E ci sono tornata!!!! Altra pizza, sempre l'ottima qualità. Professionalità, qualità, cortesia al top. Ci hanno portato la pizza e mentre la servivano, si sono accorti di un buco nella pasta. Ritirata immediatamente e rifatta a tempo fa record, sempre ottima e bella da vedere. Complimenti per...
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