Ristorante Pizzeria Alla Tribuna — Restaurant in Brescia

Siamo stati a pranzo domenica 12 ottobre. Pasta aglio olio e peperoncino molto slavata, non c’era né aglio e neanche peperoncino. La loro specialità scoalatelli ai frutti di mare, devo riconoscere cottura e accostamenti ben fatti se non fosse per il pesce, i frutti di mare sembravano ravvivato clor qualcosa perché avevano un retrogusto strano. La frittura, i sapori di mischiavano di più ma sempre questo retrogusto che era strano c’era ancora. Poi le cozze che abbiamo mandato indietro in quanto loro alla vista erano bellissime ma amare, come detto sembra del pesce ravvivato clor qualche artificio Le cozze non ce le hanno fatte pagare eper questo il secondo pallino è comunque, nonostante un canarino, ho avuto il mangiare sullo stomaco tutto il pomeriggio e la sera non ho cenato per stare meglio. Aggiungo dopo... I dolci in effetti erano decisamente meglio del resto, nessuno di noi ha fatto la scarpetta e il resto dei commenti lasciano al tempo che trova. comunque sia auguro a chiunque di trovarsi...

Un posto dove tornare sempre volentieri!

"La Tribuna” è uno di quei ristoranti che ti fanno sentire subito a casa. L’ambiente è informale e accogliente, i proprietari sono gentili, attenti e sempre disponibili: si percepisce subito la passione con cui portano avanti il locale.

Il pesce è sempre freschissimo e trattato con grande rispetto — ogni piatto valorizza davvero la materia prima. Le ricette sono gustose e genuine, curate nei dettagli ma senza inutili sofisticazioni. Da non perdere gli scialatielli ai frutti di mare, perfettamente equilibrati, e quelli con calamaretti spillo, pinoli e patate, un abbinamento sorprendente e delizioso.

Anche le pizze sono eccezionali: lievitazione di 48 ore, impasto leggero e digeribile, ingredienti di qualità.

Un ristorante dove si mangia benissimo, si sta bene e si torna sempre con piacere. Complimenti davvero a tutto...

Benché sia inserita in un complesso sportivo che la rende poco visibile, questa pizzeria ha un buon numero di coperti. La pizza è preparata con cura e gli ingredienti sono buoni. La varietà delle pizze a menu consente di trovare in ogni circostanza la giusta scelta del momento. L’ambiente è accogliente e offre anche uno spazio esterno immerso tra i campi sportivi circostanti....