Ristorante Le Rose — Restaurant in Briatico

Purtroppo l’educazione la conosco fin troppo bene, educazione che quella sera le assicuro che è mancata nei nostri confronti. La situazione è andata in modo ben diverso da come l’ha descritta lei nel suo commento, e tra l’altro non era nemmeno presente lei titolare quella sera per far si che possa parlare dell’accaduto, fatto sta che rimarrebbe sempre la mia parola contro la sua, ma al di la di quello essendo in un paese dove la libertà di opinione vi è già da un po sono libero di esprimere il mio giudizio verso il vostro ristorante non avendo mangiato assolutamente bene rispetto a tutti gli altri posti girati nella splendida Calabria e avendo ricevuto un servizio ancora peggiore! E vorrei aggiungere siccome cita gli altri giudizi dei clienti che ho sempre lasciato la valutazione massima a qualsiasi ristorante abbia girato, pagando anche il doppia della cifra che ho lasciato a voi quella sera, non è questione di soldi qua ma di rispetto verso il cliente che quella sera è mancato avendo palesemente voluto approfittare della situazione....

Ho cenato in questo locale una sera di luglio (credo il 6 ) del 1990. Sebbene sia passato molto tempo, ricordo bene la gentilezza dei titolari e la loro buona educazione, che mi hanno fatto sentire davvero come se fossi a casa mia. Il cibo era come quello cucinato dalle nonne nelle grandi occasioni nelle loro migliori performance: estremamente gustoso e genuino. Ricordo che allora, appena quattordicenne, sera della semifinale del mondiale di calcio Italia-Argentina, mi accontentarono addirittura con un buonissimo cordon bleu fatto a mano al momento... Non mi sorprende che a distanza di tanto tempo il ristorante sia ancora attivo e, se possibile, più florido di allora. Chi lavora con passione e dedizione, serietà ed onestà è destinato ad avere successo. Bravi e...

Esperienza estate 2023 e 2024. Percorrendo una delle tante strade a volte di campagna che collegano la zona alta della provincia di Vibo al mare su indicazione di un amico del luogo ci siamo imbattuti in questa splendida realtà a S.Costantino di Briatico frazione della piu conosciuta Briatico. Locale elegante e raffinato con possibilità di essere ospitati sia all'interno ché nella curatissima zona esterna. Cucina particolare e a mio avviso una cucina stellata che valorizzare i sapori ei i colori della Calabria. Da non perdere lo spaghetto con gambero rosso e bottarga, eccellente scelta di vino. Servizio impeccabile dell'esperto Nicola sempre pronto ad ascoltare ed accontentare i gusti dagli ospiti. Locale...