Pizzeria Assunta — Restaurant in Broccostella

Frequento questo ristorante da oltre dieci anni e, ahimè, ho avuto il privilegio di assistere alla sua lenta e inesorabile trasformazione: da locale di riferimento a triste caricatura. Un tempo era il luogo perfetto per gustare piatti preparati con cura, serviti con cortesia e accompagnati da un'atmosfera familiare. Oggi, invece, è diventato un esperimento sociologico su come allontanare i clienti senza chiudere ufficialmente l'attività. Cominciamo dalla cucina: un tempo eccellente, oggi un'ode alla mediocrità. Piatti con evidente svogliatezza serviti, porzioni ridotte a meri assaggi, e ingredienti che sembrano essere stati scelti con l'ausilio di una lotteria del discount. Il sapore? Un nostalgico ricordo di ciò che fu. I prezzi, invece, seguono una logica opposta alla qualità: più questa cala, più il conto lievita, come se il cliente dovrebbe pagare un sovrapprezzo per il coraggio di cenare qui. Un'offerta tutta loro, probabilmente ispirata ai grandi mercati finanziari, ma senza alcun valore. E ora, il vero fiore all'occhiello: il servizio. L'accoglienza è passata dal caloroso sorriso di un tempo a un esercizio di sarcasmo malcelato. Il personale sembra divertirsi a sfidare la pazienza del cliente, con tempi d'attesa da Guinness World Record e un atteggiamento che oscilla tra il menefreghismo e la sottile presa in giro. Un'esperienza che lascia il dubbio: stanno davvero lavorando o stanno girando una candid camera? In conclusione, questo ristorante è l'esempio perfetto di come non gestire un'attività: un locale che ha scelto di invecchiare maschio, come un vino lasciato al sole....

Pizzeria Assunta is an absolute gem! The food is exceptional, and the prices are unbeatable. Of course, the pizza is to die for—flavorful, and truly authentic. But don’t stop there—the pasta dishes are incredible, full of rich, authentic flavors. And the fresh antipastos make for the perfect start to any meal. I highly recommend this spot to anyone looking for top-notch, local, authentic...

Prenotiamo alle ore 18:00 per le ore 21.30. La signora mi fa subito presente che l ora è un po' tarda, facendo il cameriere e capendo le esigenze mi sono infatti sbrigato e siamo arrivati alle 21.10. L'accoglienza non è stata delle migliori, mentre guardavamo il menù esposto all'ingresso la cameriera ci ha detto: "eeee ma c'è rimasto poco e niente" Evidentemente resisi conto di non avere piu nulla da cucinare ci hanno ignorato una mezz oretta senza portarci neanche l'acqua. Alla fine se ne siamo andati con la poca dignità che ci rimaneva. Naturalmente essendocene andati alle 22:00 meno dieci ci siamo dovuti accontentare di mangiare McDonald's di domenica sera. VERGOGNA NON TORNEREMO E NE...