Piemontese Pasticceria Di Stabile Francesco — Restaurant in Bruino

Una settimana fa, ho ordinato una torta per compleanno di mio marito e posso dire che è stata la peggiore torta mai vista.Nonostante avessi chiesto una torta con poca panna in realtà è stata una badilata di panna montata su una base di pan di Spagna, rassomigliante più ad una spugna, effetto Spontex, la decorazione è stata veramente indecorosa, con della frutta affondata in cumuli di panna montata, medaglione di cioccolato e per concludere l’”OPERA d’ARTE” il nome del festeggiato realizzato con del cioccolato dorato. Una solenne Zotichezza!!!! La badilata di panna è...

Oramai sono cliente fedele da ben 18 anni; nel tempo la #pasticceria è stata una continua evoluzione verso l'eccellenza. Risultato che dimostra non solo l'attestato #eccellenza #artigiana ma anche attraverso una costante ricerca di materie prime di elevata qualità, insieme a innovazione nella proposta dei dolci, che completano l'offerta dei prodotti legati alla #tradizione. Le occasioni si inventano, pur di acquistare qualche dolce pensiero! Una recente novità sono i babà al rum e le creme in barattolo: una goduria già solo alla vista!...

La pasticceria Stabile è sempre una certezza! Ho ordinato una torta di compleanno che oltre ad essere un piacere per il palato era anche un piacere per gli occhi. Ciò che apprezzo di più dei dolci prodotti da questa pasticceria è la delicatezza e la raffinatezza dei gusti. Nulla è mai troppo dolce, i gusti non si mescolano risultando indefiniti, ma si accompagnano l'uno all'altro permettendoti di apprezzarne ogni...