Jausenstation Waldheim - Ristoro Waldheim — Restaurant in Burggrafenamt - Burgraviato

Toprestaurant mit wunderschönen Draußenbereich unter Bäumen, dort ca. 100 Plätze. Vor der Jausenstation kann man auch an den 4 Hochtischen, die einen direkten super Blick auf den Schlern und Rosengarten haben, essen (Foto). Sonntagmittag unbedingt reservieren. Weil sonntags aus der Outdoorgrillstation zusätzliche Gerichte kommen, die deutlich schneller am Tisch sind (Fotos). Es gibt einen Gruß aus der Küche. 👍 Schneller Getränkeservice. Die Wartezeit sonst lohnt sich allemal, ansonsten unter der Woche hier einkehren. Der Service ist sehr freundlich und zuvorkommend.👍 Die Menükarte und Gerichte sind sehr ansprechend, die Portionen üppigst. Besonders Fleisesser sind hier im Paradies. Es gibt regelmäßig wechselnde Tageskarte mit vier Gerichten. Qualität, Präsentation und Geschmack top. Besonders hervorzuheben waren auch die sehr guten Kaspressknödel: außen schön knusprig, innen sehr guter Käse und fluffig. Kleine Auswahl offener Flaschenweine renommierter Winzer 👍👍. Preis-/Leistungsverhältnis hätte nicht besser...

Kleine Karte, großer Geschmack, und wer hier nur ein Spuma trinkt, verpasst das Beste: herzhafte Südtiroler Speisen, hausgemachte Torten und am Wochenende frisch Gegrilltes vom Chef persönlich. Die Chefin sorgt mit viel Engagement für Küche und Service, mit Charme und Herzblut. Im Garten sitzt man auf Holzbänken mit Panoramablick und großzügigen Schirmen, während die Kinder am Spielplatz beschäftigt sind. Motorradfahrer, Wanderer, Einheimische, alle finden hier ihren Platz. Die Speisenauswahl ist bewusst reduziert, dafür umso authentischer: ehrlich, regional, gut. Und die Mehlspeisen 🍰🍰🍰 So gut, dass man lieber erst danach davon erzählt... sonst sind sie beim nächsten Mal aus. Ein Platz zum Wohlfühlen, Genießen und Verweilen, selbst wenn man ursprünglich „nur kurz auf ein Spuma“ vorbeischauen wollte. 5 von 5...

Der Elterntraum: Wunderschön gelegen und sehr kinderfreundlich. Wir waren spontan zum Abendessen hier und sind auf eine unglaubliche Aussicht auf die Berge und einen riesigen selbst gebauten Spielplatz im Wald direkt hinter den Esstischen gestoßen. Den Waldspielplatz kann man in seinen Dimensionen auf dem Foto nur erahnen. Die Bedienung war super nett und die Preise sind angemessen. Haben zu zweit ca. 44 € gezahlt für sehr sehr viel leckeres Essen aus einer traditionellen Küche inklusive Getränke. Es gibt einen Parkplatz direkt vor dem Haus, ihr müsst nicht unten parken. Verbindet euren Besuch mit dem tollen Streichelzoo weiter oben in den Bergen und das Kind könnte glücklicher nicht sein. Bedenkt, dass es so weit oben in den Bergen...